- Faulkéis Kéis - 400 Gramm
- Crème fatale - 300 Gramm
- Eier - 4 Stécker
- Vanilla Hocker - 1 Stéck
- Zockerpuder - 150 Gramm
- Botter - 60 Gramm
- Miel - 150 Gramm
- Zucker - 1 Art. e luken
An enger Schossel sprëtzen d'Miel, d'Botter an de Zocker. Mir reift eis Hänn an de Kriibelen. Mir addéiere een Ee. D'Hänn beweegen den Teint séier. Et sollt nach dës Zort aushuelen. Riicht d'Teig um Enn vum Bakblech zou. Fannen den Teig fir 10 Minutten bei enger Temperatur vun 200 Grad. Da bräicht mir e killen. Elo hu mir eng Fettege gestallt. Als éischt, hu mir d'Crème un eng cremig Konsequenz. An eng aner Schuel, dréckt den Häre Kéis mat engem Bësch oder engem Mixer. An erëm eng aner Schuel, dréie 3 Eeër mat Pudderzucker an engem décke Schaum. Mix a schloe e klengt Ee Miessunge, gefruerene Crème, Häre Kéis an de Vanille. Nächst - eng Matière vun der Technologie. Mir räissen eis Liichtmassen op de Kuch. Form mat Kuch mat enger Folie gewéckelt an an e grousst Bakblech ze setzen. Gitt d'Backen aus dem Ofen. Huelt Waasser waarm an de Bakbecher sou datt et halleft d'Schimmel mat dem Schnéien. Mir packen den Schnéi Kéis fir ongeféier 35 Minutten zu 170 Grad. Kéise Kéis gemaach, mir killen, dekoréieren a servéieren. Gutt Appetit!
Servisser: 8