- Botter - 205 Gramm
- Walnut - 100 Gramm
- Vanilla Zucker - 10 Gramm
- Häre Kéis 5-9% Fettgehalt - 350 Gramm
- Zucker Sand - 150 Gramm
- Manka - 30 Gramm
- Eggs - 3 Stéck
- Weideren Miel - 300 Gramm
- Citrus Zitroun Gras - 1 Teelöffel
- Sourcrème - 150 Gramm
- Äppel - 2 Stécker
- Salz Salz - 1/4 Teaspoons
D'Melodie vun der Muerung an de Container vermëschen, d'Walnüschen zerklengt am Blenderen, geroosen Zest a Botter. D'Finger mëscht alles an engem Krater. Füü 3 Eegiel Eegelen fir d'Geméis an ganz séier den Teig fir den Häre Kéis. Dir kritt e Ball wéi dëst. Mir packen et an e Liewensmëtteloffilm a schécken et op 30 Minutte virum Frigo. No enger halwer Stonn partizéieren mir den Teig an zwee Deeler - 1/3 an 2/3. Deen Deel deen méi grouss ass, rullt an an e Bakbuttek - wéi an der Foto. Mir hunn d'Form fir Baken an de Backofen a Bakplatzen fir 15 Minutten um 180 Grad. Mëttlerweil drénken de Kéise mat séisser Crème, addéiere Mango, Zocker a kleng Kubel geschniddener Apel. Op Wonsch kann de Apfel duerch eng Birne ersat ginn - et wäert net schlëmm ginn, ech probéiere et. Well de Whites getrennt entféiere kënnt, a villeicht mat der Liichtmass mëcht. An der Zwëschenzäit ass eis Basis fir de Patt schon scho gebakot ginn. Mir kréien et vum Ofen. Et sollt eppes kucken wéi d'Foto. Op den Backen ounies, verdeelen mir eis Kürzel aus. Vun der Uewerfläch ze dekoréieren de Patt mat engem Mesh vun den verbleiwenen Teig - wéi an der Foto. Mir maachen fir ongeféier 35 Minutten op 180 Grad. Da se liicht killen - an déngen. Gutt Appetit!
Servisser: 8-10