- Miel - 1 3/4 Cups (Fir Krëpmer :)
- Buedemzëmmer - 1 1/4 Teaspoons
- Salz - 1/8 Teaspoon
- onsalted Botter - 8 Elementer. Läffelen
- donkel brong Zucker - 1/3 Coupe
- granuléiert Zucker - 1/3 Glas
- Ee - 1 Stéck (Fir Péit)
- Ee Eegiel - 1 Stéck
- Soda - 1/4 Teaspoen
- Salz - 1/4 Teaspoen
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Zocker - 1/2 Coupe
- Bottermilch - 1/3 Glas
- Miel - 1 1/4 Cups
- Botter - 6 Art. Läffelen
1. Féiss Merci Schmelzbetter, Zimt, Salz a Zocker an eng mëttlere Schuel. 2. Stier. Ingréisden mat Gummi oder Silikon Spatula. Benotzt net eng Schnappschlepp, wéi an der Foto! 3. Erlaabt den Teig fir 15 Minutten ze killen, bis et Krommel gleet. 4. Den Ofen op enger Temperatur vu 160 ° erhitzen. Sëtzt d'Pan zur Mëttelpunkt. Spréng e Véier Bakformen mam Geméiswierk. Dir kënnt e Pattelstel maachen an Ueleg mat enger Form benotzen. Dann schreift e Rechteck aus Folie a Pergamentpapier, falt et a verdeelt et bis zum Enn vun der Schimmel, wéi an der Foto. 5. An enger grousser Schossel fügen Zocker, Miel, Salz a Soda. Stir. 6. Follegt ze mixen, fënns ëmmer d'Botter an 6 Séiss. Schléckt de Mischer mat enger gerénger Geschwindigkeit. 7. Vanill, Bottermilch, Ee an Eegiel. Beat de Mischer mat héijer Geschwindegkeet. 8. Den Teig soll lues a flauscheg sinn. 9. D'preparéiert Teig an eng Schimmel iwwer d'Folie a verbreedene gleichméisseg. 10. Mat de Hänn setzen d'Kriibs op Top. 11. Fëllen an den Ofen fir 40 Minutten bis e Goldbraun. Kontrolléiert datt de Puer preparéiert ass mat engem Zännpick. Huelt de Kuch aus dem Ofen an erlaben et fir eng hallef Stonn ze killen. Daach huelen se aus dem Iessen un der Platen. Spritze mat Pudderzucker. 12. De Puer preparéiert!
Servisser: 9