- Häre Kéis - 250 Gramm (plus 250 g an der Füllung)
- Botter - 250 Gramm
- Eeër - 2 Stécker
- Zocker - 100 Gramm
- Bakpulver - 2 Teaspoen
- Miel - 400 Gramm
- Vanillin - Fir ze schmaachen (Fëllung)
- Pudder Zocker - Fir ze schmaachen (vu 100 g Zocker) Stuff)
- Strawberries - 400 Gramm (stoussen)
- Stär - 1 St. Läffel (Fëllung)
1. Stier an der Schuel vu Kéis, Eeër, Zocker a geschmëlzene Botter an engem Waasserbad. 2. Fügen d'Bakpulver an d'Miel ze ginn. Knead ass net ganz cool Saach. 3. Bereet d 'Füllung. Mix Häre Kéis, Zockerpulver an Vanillin. Den Ofen op 180 Grad ofléisen. Loosst de Puder mat Ueleg a Furnier mat Backpapier schmiere loossen. Huelt den Teig an de Schimmel a mécht d'Kanten an de Kanten. Dir kënnt e puer Deeg den Kuch dekoréieren. 4. Schreift op d'Teigverreckung ze fëllen, an da bezuelt d'Erdbeeren. Verréngert mat Stärkeet. 5. Dekoréiert de Kuch mat Läffel vun de reschte Famillje. 6. Kucke de Kuch am Ofen fir 30 Minutten bis e Goldbraun.
Servisser: 8-10