Waarm Salad du Pissenlant

1. Kachen déi séiss a jonk Kartoffel. Mash mat enger Gabel zesumme mat Botter a kleng Quantitéiten Zutaten:

• Handvoll Kraut - 4 Stéck (gehackt)
• Handvoll Löwebléien - 2 Stécker (geschnidden)
• séiss Kartoffel - 1 Stéck (geschleeft a geschnidden)
• Gromperen - 4 Stécker (geschielt a geschnidden)
• rout Chili - 1 Stéck (fein gehackt)
• Goat Kéis - - Fir ze schmaachen
• Salz a Pabeier - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

1. Kachen déi séiss a jonk Kartoffel. Mash mat enger Gabel zesumme mat Botter an e klengen Salz a Pärp, duerno d'Kaffis an d'Salatbecher. 2. Schneede Kraut a grond gewaschen Löwenzuel Blat. Schnéi Chili Pepper (fein) an Ziegenkéis ze schneiden - mat den anere Zutaten an der Salade Schüssel.

Servisser: 1-2