- Kefir - 1 Glas
- Zocker - 1 Glas
- Miel - 2 Coupe
- Schockel, Plättchen - 1 Stéck
- Soda - 0,5 Teaspoen
- Cocoa - 2 Art. Läffelen
- Sourcrème - 400 Milliliter
1. Mix Joghurt an Zocker am Mischer oder Mixer. 2. D'gepeescht Mëschung an eng getrennte Schuel bäissen. Kakao, Soda a Miel. D'Miel muss duerch e Séi gesaumt ginn fir se mat Sauerstoff ze beräicher. Entdeckt déi ganz Mass, bis alles opgeléist gëtt. Eng homogen Masse sollte kritt hunn, ähnlech däischter Sauercrème a Staub. 3. Wann Dir e Silikonentform hunn - excellent. Wann net, iergendeng Form ass. Loosst d'Form mat e bësse vegetabelen Ueleg schmaachen an eis Teig an d'Saach setzen. De Kichelbutt ass fir ongeféier 30 Minutten an engem Ofen gebak ginn, op 200 Grad erhëtzt. 4. Wann de fäerdleche Kuch geklomm ass, muss se an zwou Hälle geschnidden ginn. 5. D'Crème ass ganz einfach ze preparéieren. Schlécke séiss Creme mat Zocker. Zocker soll ganz opléisen. Wann d'séiss Creme eng normal Liicht ass, kënnt d'Crème staark genuch. Dës Crème wellt zwee Hälschent vum Kuch ze schmuelen a futt se zesummen. 6. Fir e Schockela Kuch ze dekoréieren, d'Schockela Bar op engem grousse Raster iwwer d'ganz Uewerfläch vum Kuch ze dekoréieren. An elo muss de Kuch fir 2-3 Stonnen am Kältekappeller plazéiert ginn, sou datt et gutt erwächt ass.
Servisser: 4