- Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
- rout Zwëschel - 1 Stéck
- Knuewel - 2 Zänn
- Launen (Kicherch) an Dosen - 850 Gramm
- Tomato-Sauce - 550 Gramm
- Waasser - 1 Coupe
- Currypudder - 1 St. e luken
- eng Rëtsch vu frëschen Cilantro - 1/2 Stéck
Chop Zwiebelen a Knuewel. Fruucht d'Zwiebel a Knuewel an enger grousser Kasseroll an Olivenueleg iwwer mëttlerer Hëtzt bis mues (3-5 Minutten). D'Flëssegkeete vun de Konserven erofsetzen an d'Pan ze huelen. Zousätzlech ass d'Tomatenooss, Waasser a Currypuder. Mix alles zesummen vainly. Bréngt d'Mëschung zu engem Kachen iwwer mëttlerer Hëtzt. Während d'Béi gedronk ginn, späiche de Koriander d'Blieder a schneiden se an d'Pan. Stir alles an weiderhin ze koennen, bis d'Sauce verdank gëtt (ongeféier 20 Minutten total). Regelméisseg opruffen. Serve waarm!
Servisser: 6