- Pork Tenderloin mat engem Knach - 1500 Gramm
- Tomate - 4 Stéck
- Zwiebel - 2-3 Stéck
- Prunes - 15 Stéck
- Salz - 1 Teelöffel (fir ze schmaachen)
- D 'Blieder - 2-3 Stéck
- Pepper schwaach Buedem - 2-3 Pinch (fir ze schmaachen)
- Gréng Päerde - 50 Gramm
- Geméishalteg - 100 Milliliter
Vergewëssert Iech all déi néideg Produkter. Kachen d'Fleesch an dënn Stécker. Fritt d'Fleesch an enger Bratpfanne bis zu enger knuspelen Krust geformt. Während de Broutbudget preparéieren Geméis. Spuere d'Prongen, d'Knäppercher a schneiden et an kleng Stécker. Peet de Zwiebel a fein knollen. Huelt d'Schiel un d'Tomaten a schneiden se. Fritt Fleesch zitt d'Bratpfanne laanscht a fritt Zwëschem an der selwechter Bratpfanne, addéiere se Prunen a Tomaten a réckelen fir 10 Minutten. Gitt Stéck Gebridder vu Fleesch an enger Schuel, an där Dir et dämmert. Op der Uewerfläch leet den Fleesch aus Zwiebel, Prongen a Tomatenoss. Vergiesst net Salz a Pabeier! Mir schécken de Päck un de Backofen. Fleesch kann op d'Bereetschaft souwuel am Ofen an op der Uewerfläch gebaut ginn. De Container mat Fleesch a bedeckt mat engem klenge Feuer ëm 20 Minutten. Am Orakel, wann et op 180 Grad opgewärmt ass, ass d'Koalitioun d'selwecht.
Servisser: 10