Nut Kuch op Cognac

1. Mat enger Botter mat der Botter a Zocker gemëscht (d'Ueleg muss zemol am Raumtemperatur erhëtzt ginn. Zutaten:

• Botter - 130 Gramm
• Zocker - 1 Glas
• Cognac - 2 Art. Läffelen
• Eggs - 3 Stéck
• Miel - 1 Glas
• Salz - 0,25 Teaspoen
• Nuts - 0,5 Cups
• Bakenpudder - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

1. Mëscht d'Botter an de Zocker (d'Ueleg muss zemol op Raumtemperatur erwärmt ginn). Mir mëschen alles alles gutt. Fügt e klenge Cognac a mëscht alles erëm. 2. Duerno briechen eis Eeër hier an eng homogene Mass, mir mëschen alles op. 3. Mellt Iech d'Bakpulver an d'Miel op an addéieren et op d'preparéiert Mischung. Mir grëndelen d'Teig der Konsequenz vu décke séiss Creme. Peelt d'Nëss a fënnt op den Teig. Dir kënnt Nëss mat Rosinen ersetzen. 4. Mat enger Splitplattform d'Teig an d'Fett ofginn an et en eegenen Ofen schécken. Mir ginn fir d'Bannencher 40 Joer 40, d'Temperatur ass honnerte vu véierzegste Grad. D'Form vun dem Ueleg schmiere mussen net néideg. 5. Dann huele mir de Koup, lass et sech ofkillen, a servéiere se op den Dësch. Gutt Appetit!

Servisser: 4