- Pound Hënn Brust ouni Haut, bonlos - geschnidden an Stécker - 1 Stéck
- donkel Rumma - 1/2 Coupe
- Zitrounejus - 1/2 Coupe
- gehackte Knuewel - 1/2 Taass
- Sauce Worcestershire - 1/4 Glas
- Knuewelzpulver - 3 St. Läffelen
- Adobe - 1 Teaspoon
- Zonpulver - 1 Eeërbecher
- Ground Schwaarz Päpst - 1 Eeërbecher
- Kasseroll Kaffi - 1 Eeërbecher
- Gewierzer mat Gewierzer mat Käranderer a Aciot - 2 Stécker
- Miel - 3 Cups
- Mais Ueleg fir Bratpfannen - 4 Taasser
Kombinéiert Huus, Rum, Zitrounejus, Knuewel, Worcestershire Sauce, Knoblauchpuder, Adobo-Ofsaach, Zwiebelpuder, Pärpert, Koriander a Kudersaatz mat Koriander a Aceot, Mix. Deckt a gitt marinéiert am Frigo 4 Stonnen. Den Ueleg an engem grousse Kiosk iwwer mëttlerer Hëtzt bis 300 Grad Fahrenheit erhéigen (150 Grad C). Gitt d'Miel op eng kleng Plack. Roll all Kuerf vu marinéierte Pouletfilet a Miel. Friem Stéck Hühnerfilet an heiem Ueleg a klenge Chargen bis fäerdeg a goldbraunes Ausses un ongeféier 5 bis 10 Minutten.
Servisser: 5