- Botter - 1 Art. e luken
- Kugel - 1 Stéck
- Knuewel - 3 Zänn
- Roude Rëndfleesch - 900 Gramm
- Brout Kribbelen - 1 Glas
- Mëllech - 1/2 Taass
- Ee - 1 Stéck
- Moschter - 2 Art. Läffelen
- Salz - 2 Elementer. Läffelen
- Pâtisserie - 1 St. e luken
- Italienesch Saab - 1 Art. e luken
1. Oven fir op 190 Grad Celsius ze waarm. Mëttlerweil schielen an huelt Zwiebel a Knuewel. 2. Erhuelegt d'Ueleg an enger klenger Bratpfanne a fëllen d'Zwiebelen et 5 Minuten. Nodeems Dir den Ziil an d'Fëllung fir eng 1 Minutte gepackt hutt. BrŽn d 'Bratpfannen erofhuelen an et ze killen. 3. Mat enger grousser Schossel gemengt d'Roude Rëndfleesch mat all d'Ingredienten, mat Krëppchen, Gewierz a Kraider. Vergewëssert Iech datt d'Mass masseg homogen ass. 4. Vun der Masse kritt eng 2 flaach Breed ze bilden, setzen se op engem Bakbecher a schécken op en erhëtzt Orakel. Kache fir 45-50 Minutten. 5. Huet Buchanochki kritt an d'Kéisselen aus der gewéinlech Gréisst geschnidden, mat all Garnéieren a Geméis servéiert.
Servisser: 5-7