- Kéis (solid) - 200 Gramm
- Botter - 2 Art. Läffelen
- Liicht Béier - 3 Art. Läffelen
- Granularer Senf - 1 Art. e luken
- Egg Eegiel - 2 Stécker
- Wäiss Weess Brot (Scheiwen) - 6 Stéck
- Salz - - Fir ze schmaachen
- Schwaarz Päiperlek - - Fir ze schmaachen (Dir kënnt um roude Päffchen.)
1. De Ofen op 180 Grad ze heheieren. Rub Käse op engem grousse Raster. 2. An engem Dëppe killen iwwer déi niddreg Hëtzt, d'Ueleg oflafen, Kéis, Bier huelen. Stänneg beweegen. Déi Haaptmachend - bréngt net ze kachen! Eist Zil ass de Kéis ze schmierwen. 3. Huelt de Brout vum Brout. Plaz de Brout op eng Bakplack mat Bakformpapier. Schéckt et an den Uewen fir e puer Minutten fir de Brout ze dréit. Um Enn vun enger Minutt - de Brout op der anerer Säit. 4. D'Kéiserméisung aus der Hëtzt nidderzeloosen, den Senf, de Salz (wann Dir wëllt) d'Pär huelen, d'Eejken entgoen. Mix alles. Kuckt d'Croutonnen aus dem Ofen, gitt se mat der preparéierten Mëschung an schéckt 5 Minuten zréck fir d'Goldbrau. D'Geriicht ass prett! Pleasant!
Servisser: 3