- Waasser - 100 Milliliter
- Zocker - 200 Gramm
- Ee wäiss - 4 Stécker
Zutaten: Eischt Dir braucht den Zocker mat Waasser ze schéissen, da setzt de Pan mat der Mëschung op der Uewe. Konnt mat mëttlerer Hëtzt op 45 Minutte kochen (nach kochend). Huelt e klengen Sirup an d'kal an d'Waasser. Wann de Sirup déi gewënscht Konsequenz erreecht huet an e Ball kann aus engem gemaach ginn, da gëtt alles fäerdeg. Seelee Blummen aus Eegelen. Schléit d'Proteine am Schaum un, e bësse Salz. Huelt den héijen Sirop an de beléiften Whites, an engem dënnem Rummelzuch a bräicht alles alles erschreckend.
Servisser: 1