Gegrillte Champignonen

Pneuen sinn gutt gespuert, d'Beem (d'Waasser net brauch) ze maachen, d'Waasser net ze drenken. Knueweeg gutt Ingrédities:

• Champignons - 12 Stéck (Mushrooms brauchen grouss genuch.)
• Knuwwel - 2 Zänn
• Olivenueleg - 3 Elementer. Läffelen
• Rosemary - 1 Pinch
• Salz - - Fir ze schmaachen
• Pepper - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Pneuen sinn gutt gespuert, d'Beem (d'Waasser net brauch) ze maachen, d'Waasser net ze drenken. Knuwweleg gutt, an e Mieresstéck, an och e klengt Salz a Rosmarin. Schléif an de Staat vu Kraaftkartoffelen. Huelt d'entsteet Kraaft Kartoffel an enger Schossel, mëscht mat Botter, Salz, Pärp. Gutt mixen. An dëser Mass hunn d'Hüot vun de Champignonen. Mix again. Maacht fir 30 Minuten ze marinéieren. Muffignons fesch op den Grill, op mëttel Kuelen fir 3 Minutten mat Placken, dann widderhuelen a froe 7 Minutte méi fritt. Huelt Iech suergfälscht un ouni Dreemen un - an de Kappen ass Saft.

Servisser: 4