Gegrillte Geméis Mix

Den Grill op eng héich Temperatur äntweren, d'Grill mam Ueleg fetze loossen. Embroideréiert geschnidden Zutaten:

• Olivenueleg, plus Ueleg Ueleg - 11/2 Art. Läffelen
• roude Glühwäin, gehackt - 2 Stécker
• Zucchini, gehackt - 2 Stécker
• roude Klacke, Päiperleef a geschnidden - 2 Stécker
• giel Kellpiperi, geschleeft a gehackt - 2 Stécker
• Salz a Buedemooss - 1 Fir Iech ze schmaachen

Instruktiounen

Den Grill op eng héich Temperatur äntweren, d'Grill mam Ueleg fetze loossen. Planen d'geschnittene Geméis op Holz oder Metallspäicher, wandert se mat Zwiebel. Vergiesst net datt d'Holzspäicher sech 30 Minuten wäissgemaach sinn, fir d'Zündung op dem Grill ze vermeiden. Géi d'Geméis mat Ueleg, Saison mat Salz a Pabeier. Fritt bis eng Krust geformt, 4 bis 8 Minutten fir Zucchini a 8 bis 12 Minutten fir Zon an Pabeier. Déi Brochstécker zerwéieren a servéieren.

Servisser: 8