- Zucchini - 675 Gramm
- Gromperen - 450 Gramm
- Bulgaresch Peffer - 1 Stéck
- Knuewel - 3 Zänn
- Zwéin - 1 Stéck
- gehackte Péiterséie - 3 St. Läffelen
- Olivenueleg - 150 Milliliter
- Tomaten - 450 Milliliter
- Oregano - 1 Eeërbecher
- Salz - 1 Prise
- Frësch ground black pepper - 1 Pinch
An eiser Famill gebakene Zucchini mat Kartoffelen ginn als Niewendull benotzt - mir Fleesch iessen, vu reng pistende Platen si mir nëmmen Saloten iessen. Mä am Prinzip, wann Dir Iech eng voll Iessen oder Iessen virstellen kann ouni Fleesch - dann gesondheetlech, koch a servéiere wéi den Haaptaalt. De Bénéfice vu Kachen ass ganz einfach, an eng erfollegräich Kombinatioun vun Ingredienten a Gewierzmaart ass et méiglech, Harmonie vum Goût vun dësem Geriicht z'erreechen. Also, wéi Dir Ästere mat Zittelen mat Bakstoffen bitt: Fill ee Bakblech an den virgeeemten Ofen, fëllt mat Olivenueleg. Huelt et eng Mëschung vu geschnidden Zucchini, Kartoffel, gehackt gehackt Pfeffer, Péiterséil, fein gehackt Knuewel, Tomaten, Hallefelen mat gehackten Zwëscher, Salz a Pabeier. Verbreed d'Geméis souguer iwwer d'Bakpanne well a sprëtzen d'Oregano. Bake fir ongeféier 1 Stonn (ofhängeg vun der Décke vun de Stécker), vun Zäit zu Zäit Rëtsch. Dat ass alles! Soubal d'Geméis erfuerderlech ass - mir kréien a iessen. Gutt Appetit! ;)
Servisser: 3-5