- Olivenueleg - 70 Milliliter
- Cabbage - 400 Gramm
- Courgettes - 500 Gramm
- Onion - 1 Stéck
- Karotten - 100 Gramm
- Roude Tomaten - 500 Gramm
- Knuwwel - 3 Zänn
- Dill - 30 Gramm
- Salz - - Fir ze schmaachen
Mir huelen en décke Buedem op a waarmt et mat Olivenueleg. Duerno hunn mer e Feier zerstéiert Kabbel an engem Kasseroll. No e puer Minutten daueren an de Kabbel de Kichelcher. Simmer op engem klenge Feier. An enger anerer Pan sinn mir e Brout aus rackeg Karroten a fein gehackten Zwillinge op engem grousse Rutsch. Wann Kabbel a Zucchiné bal fäerdeg sinn (an dat ass ongeféier 10-15 Minutte vum Ufank vum Läschwaasser), addéiere mer Tomaten oder Tomatenpasta an kleng Korten an e Kuuscht. Mir vermëschen et gutt. 5 Minutte Stechowellkäppchen mat Zucchini an Tomatasauce, duerno de Feig gehackt Knuewel, fritt Zwiebel a Mierwierker an d'Bratpfannen. Rachen. Am ganzeem Enn sprëtzen de fäerdeg getréinte Kraider mat gehackte Kräider, enthale vun Hëtzt a bedecken mat engem Deckel - riicht sech fir ongeféier 5 Minutten. Dann kënnt e Stéck mat Zucchini op den Dësch servéiert.
Servisser: 4