- Türkei (Filets) - 500 Gramm
- Teriyaki-Sauce - 2-3 Art. Läffelen
- Knuewel - 2-3 Zänn
- Egg - 1 Stéck
- Stär - 1 St. e luken
- Miel - 2 Art. Läffelen
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
- Spinat - 150 Gramm
- Bulb - 1 Stéck
- Roude Pfeiffer Bulgaresch - 1 Stéck
- Tomaten - 2 Stéck
- Glas Nuddelen - 200 Gramm
- Chile Pfeffer - 1 Stéck
Den Kichelcher an d'Kibels ongeféier 1 cm schneiden Den Fleesch an der Schuel leeën, d'Miel, d'Ee, d'Stär. Da se och op d'Fleesch teriyaki Sauce, knapp Knuewel, Salz a Pärd. Stir ewech ze marinéieren - Dir kënnt a fir e puer Stonnen, awer wann et an e puer Minutten - 10 Minuten genuch sinn. An der Zwëschenzäit gräifen mir d'Spinat grëndlech. De Glühwénkel gëtt mat Pfeil geschnidden, Päffertspray ass an Bänner gestrooft, Tomaten - kleng Kubel. An de Wokzëmmer erwächen eis Olivenueleg. Mir gi Stéck Fleesch a frittéiert an kleng Portiounen, bis eng dënn Kriib opgetratt ass. Mir braten de gebrannte Fleesch mat engem Bëschof a fuere vun der Wok aus a packen et op eng Plack. D'Glas Nuddelen, an der Tëschenzäit, ginn mat kochendem Waasser fir e puer Minuten gegléckt, an d'Waasser geflunn. Wann all d'Fleesch gefritt gëtt - an de Wok fein gehackt Chili a Zwiebel. Fritt op e Schnellfeier fir 10-15 Sekonnen, addéiere der Spinat, mixen a koennen nach eng Kéier 1 Minute. Dann addéieren d'Tomaten am Wok, mixen, preparéieren 2-3 weider op e schnelle Feier. Wann d'Tomaten an d'Sauce an d'Kach wuessen, addéiere Päpp, Glas Nuddelen a Fleesch. Maacht gutt, waarm fir méi wéi 1 Minutten - a kënnt aus Hëtzt ofhuelen. Mir bidden direkt direkt. Gutt Appetit! :)
Servisser: 3-4