Wëller Reis mat Geméis oder e Geriicht vu gesondem Iess Reis, deen e ongewéinleche Geschmaach huet, wéi e Walnuss erënnert huet, ass e Garnéiere fir gedämme Geméis. Geschirme mat schwaarze Regiounen goufen regelméisseg beim Dësch vum Keeser vu China gedéngt. De Präis vun dësem Reis ass zimlech héich wéinst der Tatsaach, datt et zu schwéierem Zoustand vu Tibet wächst an de Ernteprozess manuell gëtt. Geméis Set fir Reis Dir kënnt op Äre Geschmaus wielen, awer sécher si fir e puer ze preparéieren. Gutt Appetit!
Zutaten:- Rice Schwaarz (Wild) 120 g
- Olivenueleg 1 Zoppeläffel. l.
- Salz Salz 1 Tsp.
- Waasser 320 ml
- Waasser 100 ml
- Schwaarz Pipperpulver 1 g
- Salz Salz 1 g
- Olivenueleg 1 Zoppeläffel. l.
- Pepper séiss 1 St.
- Squash 1 St.
- Tomaten 2 Stéck.
- Petzel frësch 3 Brëller
- Schrëtt 1 Dir sollt e preparéierten Reis huelen, frësch Geméis: Tomaten, Zucchini, séiss Pärpert preparéiert, fir sou eppes ze preparéieren. Salz, Waasser, Päffertsplatz, Péiterséil, Olivenueleg.
- Et huet 2 an der Coupe multivarki (ech hunn e Panasonic multivarka), d'Waasser op d'éischt ënnescht Mark.
- 3. Stoff d'Geméis. Pepper fir ze botzen. Zucchini a Pärpsen a Stécker geschnidden. Huelt de preparéierten Geméis an engem Kasseroll fir d'Iessen fir e puer Kaker ze koennen.
- 4. Et gëtt de Schëlleren an der Schuel vum Multikultar. De Cover. D 'Kachenvirgang "Dampft Dampung". Setzt d'Zäit op 20 Minutten.
- Stéch 5 Während d'Geméis ginn bereet, gitt de färde Reis an der Form vun engem Rank op der Platen.
- 6. Et gëtt de Multikommar. Ausgetoff Geméis aus der Multivark agefouert.
- Klappe 7 D 'Geméis am Reesring setzen. Garnéieren a Grénges. D'Geméis mam Olivenöl sprëtzen. Salt. Pepper. D'Geriicht ass prett. Si kënnt fir Iessen, Dinner servéiert.