- Rapsöl - 1 St. e luken
- mëttlerer Béier - 1 Stéck
- vun der grénger Klackentransport - 1/2 Stéck
- Stiel vun Sellerie - 1 Stéck
- Knuewe vum Knuewel - 2 Stéck
- Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen
- Roude Rëndfleesch - 450 Gramm
- Tomato-Sauce - 450 Gramm
- Ketchup - 1/4 Coupe
- Worcestershire Sauce - 1 Art. e luken
- Bananenstécker fir Hamburger - 4 Stécker
An enger grousser Bratpfanne hëlt d'Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt. Den Zeller, séiss Pärpert, Sellerie a Knuewel, Saison mat Salz a Pärp. Kukken, ëmmer méi Suen, bis d'Geméis mëllt, vu 5 bis 7 Minutten. Fuert d'Roude Rënd an d'Bratpfanne. Kuckt de Fleesch mat engem hëlzenen Löffel, bis et rosa gëtt, vun 6 bis 8 Minutten. Setzt d'Tomatenooss, Ketchup, Worcestershire Sauce an d'Rëndelgemeng. Fritt op déi niddreg Hëtzt, bis d'Mass déck gëtt, heiansdo rëm rëm 6 bis 8 Minutten ze rëmmen. Saison mat Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Setzt d'Mëschung op Brécke, deelen déi hallef Hënn vu Buusen op der Uewerfläch an direkt servéieren.
Servisser: 4