Huesch Kältekinneren mat Kéis

1. Huelt Kéis (all héchste Grad) a schneide se a Placken. 2. Wäiss de Greens, duerno fein Zutaten:

• Knuewel - 3 Schecken
• Huesch Knuewen - 1 Kilo
• Salz - 1 Fir ze schmaachen
• Kéis - 150 Gramm
• Greenery - 1 Fir ze schmaachen
• Mayonnaise - 8 Art. Läffelen

Instruktiounen

1. Huelt Kéis (all héchste Grad) a schneide se a Placken. 2. Wäiss d'Blummen, duerno fein knollen. 3. Mat enger Këscht mixe d'Blummen a Mayonnaise. Duerch den Knuewelekquetett hu mer den Knuewel gequetscht an et an d'Schuel ergänzen, dann gutt gemengt. 4. E geschnidde Kaffisschnouer gëtt ënnert der Haut an all Huetschneiden plazéiert. 5. Huelt den Hënnschëcken an engem pre-gefierftten Bakforméit. E bësse Salz. 6. Ee Mëschung vu Mayonnaise mat Knuewel an Blummenfett fir d'Schëcken, a gitt an den Ofen. Ongeféier fënnefdäit fënnef Minutten bis op véierfacher Bak. D'Ofelungstemperatur ass honnerte vu véierzegste Grad.

Servisser: 6