- Crème - 20 Milliliter
- Rot Zwéin - 1 Stéck
- Pepper verdeelt schwarz - 0,25 Teaspoen
- Botter - 35 Gramm
- Chicken Leaf - 1 Kilo
- Gréng Zwerge - 20 Gramm
- Olivenueleg - 30 Milliliter
- Armenesch Lompash - 2 Stécker
- Salz - 0,25 Teaspoen
1. Présentéiert ier e groussen Kugel, sauere se an en hallef ofgeschnidden. Duerno schneide mir all d'Hälschent vun dësem, mir schneiden eis d'Zwéin. An der Pan ginn eis Ueleg erwëscht an d'geschnëtzte Zwëschen dran ze froën. Hie sollt lues braun. 2. Elo këmmeren eis d'Liewer. D'Liewer ass gutt an de laangen Waasser gewascht, duerno ass et getrocknt. Zéit an zwee Stécker a fügen et un d'Zwéin an der Pan. 3. Fënneft Fruucht d'Liewer op e genuch staark Feier, vergiesst net ze vergiesst regelméisseg ze mixen. Krukt d'gréngen Zwiebelen an addéiers et an d'Liewer. 4. Féiwer fir ongeféier zwou Minutten daueren, a kréit dann u Crème a Minuten fir 8 bis 10 weider. Elo, probéieren d'Pär mat Salz a gesalzt. 5. D'Lieweband an d'Schëffer ze transferéieren, wou de Mixer ofgerappt gëtt oder en de Mixer selwer mécht an alles alles gutt gemengt. Elo addéieren d'Botter a mëscht alles erëm. 6. Mir hunn d'armenesch Lëfte mat den erléissege Pate verbreet, vun enger Säit ongeféier 15 Centimeter. Mir packen an ofgeschloss d'Extrait. Viru Kriibs ass d'Wurst geschnidden an zweemol bis zwee an eng halleg Zentimeter.
Servisser: 24