Et wächst an engem Nadelbësch an Nadel oder Mëschebësch, manner dacks a Steppwiesen a an der Bëschschrëft. Kostyanika lebt op Glanz a Fritten vun den Wäissberäich vu Sibirien, dem Far East an am europäischen Deel vun Russland.
Kostyanika: nëtzlech Properties
Déi zwou Fruucht selwer an d'Blat vum Knäpper sinn Eigentlech nëtzlech fir eis Kierper. . Déi enthale sinn Alkaloiden, Tannine a Mikronährstoffer wéi Eisen, Zinc, Koffer a Mangan. Och d'Blieder vum Knuet si räich a rout, Flavonoiden a Ascorbinsäure, déi och immens reich an de Beeren vun der Planz ass.
Berries enthalen och Tannekreesser a Pektin, Zocker, Kohlrhythmen, Phytonciden, organesch Sauerstoff an Tocopherol.
Kostyanika, wéi och vill aner nëtzlech Planzen, ass vill an der Volleksmedezin benotzt. Déi allgemeng benotzt Berry Juice a verschidde Dekoctiounen vun de Blieder vun der Planz. Huet eng bitter Eegeschafte vu protistokidalen a antiscorbutesche Charakter. Fir dës Zwecker sollt Dir Séiss vun dësen Bieren huelen. Esou ee Séiss ass nëtzlech fir Anämie, Anämie. D'Jus vun de Fruucht vun der Planz verbessert de Metabolismus verbessert, d'Gëfter aus dem Kierper ausgeschloss, stäerkt d'Maueren vun de Bluttfäegkeeten an reduzéiert d'Quantitéit vum Cholesterin.
Knuewt léisst Hëllef vu Seborrhea an aner Krankheete vun der Haut. D'Dekokatioun vun de Blieder gëtt esou virbereet: dräi Dëschfloen vu zervécke Blieder pro 400 ml kochendem Waasser. Steamed Rohmaterial gëtt fir e Véierel vun enger Stonn am Waasserbad verwonnt. D'Wäsch mam Kapp zitt dës Ofkierzung Haut Jucken a verhënnert eng staark Trennung vu doudege Zellen a Gewëss.
Verschidden Krankheete vum Magen-Darmtrakt, Hämorrhoiden, Hernia, Zocker, Verzögerung vum menstruellen Zyklus - eng Geleeënheet fir de Knuet ze benotzen.
Infusiounen vun dëser Planz sinn mat Péng am Häerz mat Kälelen a Cystitis gezeechent.
Bei Krankheeten, déi duerch d'Temperaturerhéijunge begleet ginn, wäerte se och profitéieren, d'Fruucht vun de Knuewe benotzen, well se antipyretesch Effekter hunn.
Mat Rheuma, a Gourmand, Lotionen aus de Blieder vun der Planz. Blätter kënne mat den Rheeten a Entzündungen op d'Ae geluecht ginn.
An der tibetescher Medizin sinn och Rezepter déi d'Blieder an d'Steng vun dëser Planz enthalen.
Rezept vun der traditioneller Medizin
Rezepter, an der Virbereedung vun der benotzt Kostyanika:
- Ofkierzung vu Blieder. Et ass néideg fir e Liichtfaarwen vun zervécke Blieder ze huelen an ze schéissen an e Glas mat waarmen Waasser. Miessunge fir zéng Minutten ze kachen. Niewt de Kockel de geklauten an ofgeleet op e Iwersteng 3 bis 4 Mol am Daag. Dëse Produit ass perfekt am Frigo gespaart fir fënnef Deeg.
- Blat vu Knuewel (50 g) Vodka (0, 5 Liter) pour virgesinn an eng donkel Plaz fir dräi Wochen, duerno d'Infusiounen duerch Käseknack an de Frigo setzen. Methode vum Konsum: Huelt e maximum vun dräi Mol am Daag fir eng Teaspoon.
Kostyanika a Kachen
Frucht Knot ass ganz oft fir ze kachen. Zum Beispill vermësche se mat Zocker a Crème - et mécht sech am Schluss e realen Traité. Berries ginn och zu der Mëllech mam Honig behalen.
D'Früchte vun der Planz gi benotzt fir all Form vun Compoten, Stéckwierker ze maachen, vun hinnen hunn se schmackeg gemach. Si ginn och benotzt fir Mais Wäin ze maachen, wat sech ëm eng räich Faarf mécht an e klenge Geschmaach huet.
Et ass schwéier, d'Platen ze liwweren, wou d'Knuesse dobäigesat ginn. Dës sinn d'Frucht Getränker, Siropen, Kvass, Jusen, Jelly, Gespuer, Gellies, Mousses an souguer Esseg.
Laangzäiteg Lagerung vu Knäpper ass och méiglech, dofir musst Dir just mat Zocker goen. Awer am nëtzlechsten ass d'Beeren an der frëscher Form ze benotzen, well all Behandele kierzt nëtzlech Properties méi oder manner.
Ganz köstlech Kussel vum Fruucht vun der Planz:
Dir braucht: Zocker - 100 Gramm, Kartoffelstärke - 40 Gramm, Waasser - 1 Liter, Kostyaniki - 1 Glas.
Pound d'Beeren mat engem Pistel aus Holz. Stär ass opgeléist an engem Glas mat Waasser. Am Rescht Waasser drénken ech e bësse Berry Gruel. Separéiere de entsteet Pëllen a bréngen d'Waasser mat de Beeren zu engem Kach, duerno Zocker a Stärke (scho verdünnt). Waart bis et gutt geet a kann e Getränk genéissen.
Bereet fir sou engem ongewéinlech drénken, wéi Kvass, vun der Fruucht vun de Knuewlecken.
Huelt: d'Fruucht vun der Planz - 4 Téi, Zocker - 200 Gramm, Hefteg - 10 Gramm, Waasser - 3 Liter.
Bereet eis Beeren wéi am fréiere Rezept. Als nächst muss de Bued ze filtrieren, Zocker setzen an duerno ofkille loossen. An enger kaler Bouillon, addéieren d'Heefeg. An zwee oder dräi Deeg kritt Dir e leckere Getränk.