Curd Kuch mat Mandarinen

Also, fir d'Preparatioun vum Teint, brauche mir 200 Gramm Miel, 100 Gramm Zucker, 1 Ee a 100 Gramm Plump. Zutaten:

• Miel - 200 Gramm
• Egg - 2 Stécker
• Ueleg - 100 Gramm
• Zucker - 200 Gramm
• Häre Kéis - 300 Gramm
• Yoghurt - 125 Gramm
• Mandarins - 4 Stécker
• Zockerpulver, Zim - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Also, fir den Teig ze preparéieren, brauche mir 200 Gramm Miel, 100 Gramm Zocker, 1 Ee a 100 g Botter. Fir d'Fëllung - 300 Gramm Kéisekéis, 4 Tangerinen, 1 Ee, 100 Gramm Zucker an 125 Gramm Joghurt. Mir fänken un mat der Preparatioun vum Teint. Öl gemittlech mat Miel an d'Kriibs, add Zocker an Ee. Mir vermëschen et gutt an se schécken et an de Frigo fir 40-50 Minuten. Während den Teig am Fridge ass - wäerte mir d'Fëllung huelen. Huelt Kéis mat Zocker, maacht Joghurt an Ee. Beat de Mixer bis gutt. Kuren net bleiwen. Den gehärteten Teieser gëtt aus dem Frigo geholl an an der Form zum Backen verdeelt. Schwingend déng Finger, maache mir d'Röcke (sou datt d'Füllung net leck). Fill dem Teig mat eisem Stuff, mir hunn d'Mandareschnappen op Top. Bake fir 30-40 Minutten op 180 Grad. Ier Dir am Déngscht gitt, wann Dir wëllt, mat Pudder Zocker an Zimt sprëtzen. Gutt Appetit!

Servisser: 6-8