Ingwerwurzel
Ingwer Vulgaris an der Sanskrit Sprooch "Vishvabhesada" an Iwwersetzung heescht "Universale Medizin". Eng eenzegaarteg Planz vun der Ingwer Famill. Heimat ass Westindien an Südosteuropa. An der Wëll net opgetratt. Et gi fir Ernärung als Gewierz benotzt, vill nëtzlech Medikamenteigenschaften. Am Ausserdeem gleet et e Lach 2 Meter héich mat kräftege Blieder. Infloreszenz vu Veianen a Giel-Orange. Huet e staarkt entwéckelte Stammsystem. Et gi zwee Typen Ingwerwurzelen - wäiss a schwaarz. Schwaarz Inginger gëtt duerch einfache Räis fir d'Rhizome erfaasst, fir Wäiss ze kréien, ass néideg fir d'Rhizome mat engem Pinsel ze rauën an ze fruënen mat 2% Schwefelsäure. Schwaarz Inginger am Verglach mat Wäiss ass méi brennt an huet eng Aussprooch an Geroch.
Nëtzlech Eigenschaften vun Ingénie
Nëtzlech Properties, wéi Anti-inflammatoresch, diaphoretesch, analgesesch, resorptiv, tonic, choleretesch, bakterizid, karminativ, heelen, dat eng Wurzel vum Inginger huet, trëtt net an esou enger gréisserer Gewierz. Wann et als Gewieres giess ass, erliichtert d'Verdauung vun de Liewensmëttel erfaasst a positiv bemierkt den Magen-Darmtrakt. Déi regelméisseg Approche vum Inginger erhéicht Appetit, verbessert d'Verdauung an stimuléiert d'Produktioun vu Magastrat. Recommandéiert fir Peptescheg, Verdauung.
Ingwerwurzel
- huet antioxidative Properties gemaach;
- benotzt als Mëttel fir Parasiten ze schützen, d'Vermëschung vu Mikroben ze reduzéieren;
- effektiv an der Behandlung vu Kälberen, Gripp, Hust, Stau an der Lunge. Huet e réierbewosst, wärmenden Effekt;
- Anesthetise mat Nieren, Giliar, Darmkolie;
- Kampf géint allergesch Schouss an Hauterkrankheeten;
- Hëlleft de Cholesterin am Blutt;
- e mild Laktat;
- D'Wurzel vun der Root ass eng diuretesch Effekt a béit zum verstäerkten Salivatioun;
- et gëtt Schëlleren an Gelenker, Ödem, Muskelzäite a Spann benotzt;
- Liichte Convulsiounen bei der menstruéierender Blesséierung;
- Et kann d'Schilddrüs stimuléieren;
- hëlleft mat enger physescher a mentaler Ersatzstécker;
- de Metabolismus beschleunegt, gëtt fir Gewiichtsverloscht benotzt;
- während der Schwangerschaft, entléisst d'Toxämie, hëlleft mat "Seeschlag";
- Eropst de Ton vun der Gebärmutter, hëlleft mat Unerkennung, verbessert d'Potenz;
- verbessert zerebralen Zirkulatioun, heelt Atherosklerosis;
- d'Fleesch vu Toxine a Toxine schält, op Zelle gelagert a féieren op verschidde Krankheeten;
- benotzt an Cosmetologie a Aromatherapie;
- präventiv géint Kriibs oder béiswanneg Tumoren;
- frëschen Ament respektéiert d'Problemer an enger Mëndlechhëllef.
Kontraindikatiounen beim Ingger benotzen:
- Schwangerschaft;
- Fieber
- gastrointestinal Krankheet;
- Stillen;
- Bauch ugelueden;
- Divertikulose;
- Pré-Zänn Ulzer;
biergerlech Kolitis.
Gekierzt Fruucht
Kandéiert Fruucht sinn bekannt seit fréier. Si waren populär an Russland als exotesch Liewensmëttel, souwuel am Westen an am Osten. Zocker de Fruucht vun der Stolproduktioun fir d'Erntegkeet an engem waarme Klima ze erhaalen.
Kandéiert Fruucht sinn Uebst, Beeren oder Geméis, déi fir eng Zäit an Zocker Sirup gekacht sinn, ofgetrennt an et getrocknegt ginn. Laut GOST, bei kandierten Uebst sollte net manner wéi 80% vun der Trocken Matière sinn.
Déi kandéiert Fruucht gi vill méi hell wéi déi, an denen d'Faarwen addéieren goufen fir Käferen an e schéint Optriede ze bréngen. Wann Dir esou sougenannt Fruucht benotzt, gëtt et kee besonderen Benefice. Awer Ernährungsberodung empfänkt Sweets mat kandéiert Früchten, trotz der Tatsaach datt se vill Zocker hunn. Dës Fruchten enthalen Faser, Vitamine a Spuerelementer. Zousätzlech ass de Ersatz vu Séisses fir kandéiert Früchten Iech fir Är Zänn gesond ze halen.
Fir d'Qualitéit vun kandéiert Fruucht op dem Maart oder an de Buttek ze kontrolléieren, ze schéissen mat kachen Waasser an eng hallef Stonn ze loossen. Wann de Produit net wierklech ass, da gëtt d'Fruucht ganz einfach am Waasser ofgeléist. Wann déi heiteg gëtt - en transparente flotte Kuch ze maachen.
Dofir ass et besser fir dës Delikatesse zu Hause ze kafen. Dëse kandéiert Fruucht enthalen essentielle Ueleg, Vitamine an organesch Sauerstoff. Fir Kachen braucht Dir e Kilogramm Orangescho an enger Kubel oder Strooss. Si si mat dräi Brëllen Waasser zougemaach an dobäi een halleft Kilo Zocker. Virun dëst ass sécher, d'Kuchen am Waasser ze drénken fir 4 Deeg fir d'Batterkeet z'ernimmen. Kachen se fir 30 Minutten. Da gitt de Sirup aus dem Waasser a Zocker. Bréngt e Kachkad, killen a verloossen 6 Stonnen.
Déi zweet Zäit, déi kandéiert Fruucht ze kuken a fënnef Stonnen. A wéi souvill fënnef Mol. Si geheit si recommandéiert op enger grousser Kach.
Nëtzlech Properties vun kandéiert Früchten
Waassermeloun - huet en diuréteschen Effekt, dofir ass et empfohlen fir d'Ödeme vum Niere kiereweisfërmeg Krankheet. Et verwéckelt iwwerméisseg Cholesterin vum Kierper, et huet e restauréierten Effekt.
Ananas getrocknet - fënnt aktivt Brennen vu Fette, déi reich an Vitaminen A, B, C, Faser, Spurenelementer (Jod, Magnesium, Chlor) fërderen. Et ass méiglech Kriibsstéierunge vermeiden, verbessert d'Blutzirkulatioun.
Kantaloupe, oder déi thailännesch Melon - eng Quell vu Vitamin C. Et gëtt net fir Leit mat Nier Krankheet wéinst dem héigen Inhalt vun der Oekaler.
Mango - enthält déi ganz Liste vu Vitaminnen vun A bis E. Et kämpft mat der Akkumulation vun de Fette wéinst der Präsenz an der Fruucht vum Enzym Papain. Et ass berühmt fir d'Verdauung ze verbesseren, fir séier Verdauung vu Liewensmëttel ze promouvéieren an d'Spekulatiounsproduktioun ze bidden. Et léisst d'Verleeë vu sou Krankheet wéi Kolitis, Gastritis, Ulcus. Si huet antibakteriell, diuretesch a stréckend Effekter. Redukt d'Notzung vum Insulin fir Diabetis.
Dir wësst alles iwwer d'Wurzel vum Ingwer, gekachten Früchten, nëtzlech Eegeschafte a Kontraindikatiounen vun dësen Produkter. Mir wënschen Iech am Fréijoer an exzellente Séilen zesumme treffen a friddlech bleiwen!