Wärend kee Fruucht, wann frësch, zitt mat senger Schéinheet op, awer wat sollt virzitt fir net nëmmen hir Aroma a wonnerbar Geschmaach ze genéissen, mee och fir de maximale Gesondheetsrisiko ze kréien? Déi einfachst a einfache Wee - op d'Faarf oppassen. Et ass d'Faarf déi d'Noutwennegkeet vun dësem oder deem Produkt weist an wéi gesond Problemer mat der Hëllef vum Produkt geléist ginn.
Orange a rout Produkter
Déi wichtegst Faarf ass rout, et aktivéiert net nëmmen psychesch Prozeduren, awer biologesch. Wieder huele mir all héieren, datt Leit, déi d'Reduktioun vu rout ginn, sinn Leaderen, an an der Natur wéi e Leader ass Beta-Carotin, wat an eisem Kierper reincarnéiert as Vitamin A.
Vitamin A huet eng riesech Unzuel vun beneficial Properties, awer déi wichtegst sinn de Antioxidant. Si vermeiden d'Bildung vu Kriibszellen, hëlleft Bluttfäegkeeten, Visioun a lues vum Alterungsprozess. Beta-Karotin pendelt Geméis an orange wéi roude, awer zum Beispill, heiansdo Mierroter sinn bal rout, wat den héichten Inhalt vu Beta-Carotin ongeféier uginn. Eng glänzend orangefarben Faarw huet e orange, e Kürbis, an d'Faarwen heller a méi gesüttelt, dest méi grouss d'Quantitéit vum Karotin.
All Dag sinn zwee bis zwee Honnertdausende Gramm verdämpt gedämpfter oder gekachteg Geméis, fir de deegleche Bedarf an Beta-Karotin ze befreien. Dir kënnt och rau Geméis essen, awer et ass besser mat Botter, well Vitamin A fettlösbar ass.
Lycopene ass e staarken Antioxidans deen e fruucht-router Faarf mécht. Dëst kann ee soen, e Carotinoid, deen déi staarksten antikancerogèn Qualitéiten huet. Ausserdeem reduzéiert se den Inhalt vum Kierper vu schiedlechen Cholesterin reduzéiert an hëlleft besser hir Häerzfunktioun. Et ass an der Tomate, Pâtisserie, Watermelon, Guava, Grapefruit, etc.
Flavonoide sinn biologesch aktive Substanzen, si enthalten Anthocyanin, e Fuerf vun engem natierleche Charakter. Hien hiert Geméis an Uebst a verschiddene Faarwen: blo, rout, lila, orange, brong. De Fënstere Changement hängt vun der Säuregéigendstabilitéit vun de Produkter. Fruucht mat enger Virdeel vun Alkali-Anthocyanaten am bloe sinn, a Produkter mat engem neutralen Medium - a purpur.
Violet Produkter
Anthocyan ass fir eis Gehir noutwendeg, et ass fähig ze stimuléieren d'Fähigkeit ze léieren a verbesseren Erënnerung. Et enthält an genuch Mengen esou Fruucht wéi Bromberen, Schwaarnt Trapp, Blaubeeren an rout Kohl. Wann dës Produkter getrocknet oder gefruer sinn, sinn hir nëtzlech Qualitéite net verluer.
Buraktozh huet Burgund, flieder a violett Faarf, dank Flavonoid ënner dem Numm Betanidin. Et hëlleft den Kierper fir Vitamin E ze absorbéieren, schützt et virun der Zerstéierung, et kann den Blutdirekt normaliséieren, härzwierken an vaskuläre Krankheeten, an och Kreeseren. Wann de Burak an ëmweltfrëndlechen Plazen vun net-Chemikalien gewuess ass, ass et fäeg fir souguer Schwéiermetallen a Radionuklide vum Organismus z'entwéckelen. Déi Auberginen hunn och e ähnlechen Effekt, wat och hell-violett ass. Fir déi nëtzlech Betanidin ze konserven, muss Geméis eppes wéi gebrannt oder gekacht ginn.
Gout Geméis a Früchte
Fruucht, déi e gieler Faarf hunn, en nëtzlechen Zitron, dee d'Zitroun a liicht gefaangen Faar gëtt. Et hëlleft fir d'Maueren vun de Gefaangenen an d'Zellmembran ze stäerken, de Balance vun den noutwenne Enzyme z'erreechen, d'Verdauung a behandelt d'Krankheeten vum Magen-Darmtrakt. Produkter, déi dëst Element beinhaltegen, sinn ëm d'Äpp, d'Liicht Traureg, Mais, Melonen, Kartoffel.
Et ass am beschten datt esou Fruucht raw ass, awer wann dat net méiglech ass, zum Beispill wéi am Fall vu Kartoffel a Mais - Kachen se fir e puer, Bak oder Kaff.
Produkter vun grénger Faarf
Fruucht déi gréng sinn, enthalen vill Chlorophyll. Hir Aktioun ass noutwendeg fir de Immunsystem, Blutt, a och fir eng gutt Aarbecht vum Darm a Bauch, Verstäerkung vun Zänn, Knuewelen. Chlorophyll hëlleft fir Toxine aus dem Kierper ze bidden, heelt Wounds, schützt eis vu Bakterien, déi den Organismus an hirem Toun behalen.
Déi Gréng an Uebst sollte reng oder mat minimaler Hëtzt behandelt ginn. Gréng Liewensmëttel sinn Spinat, Broccoli, Dill, Gréng Geméiszorten, Péiters.
Kromenih ass ganz nëtzlech a gëtt Hierscht, wéi Bounen, Lentien a Béi, besonnesch wann se eng donkel Faarf hunn a vill méi Müsli. Zum Beispill hunn amerikanesch Wëssenschaftler eng ganz interessant Tatsaach festgeluecht. Et besteet aus der Tatsaach, datt kleng roude Bounen vill méi Antioxidantien wéi aner Sorten an aner Geméiszorten enthalen. Hiert Legelen a Cerealien enthalen diabetesch Fërderung déi hëlleft de Cholesterolniveaus an eisem Blutt, an och zur Präventioun vun Hypertension beitragen.
Et gi Geméis an Uebst, déi ganz reich an ungesättigten Fettsäuren si räich sinn. Dëst ass e Oliv an Avocado. Si enthalen de Multivitamin D a gesonde Fette. Dank dëse si hëlleft fir d'Gesondheet vun den Hoer, Nägel a Haut ze behaalen an och zur Assimilatioun vun Carotinoiden vum Kierper ze bénéficiéieren.
Fattesäure si mat engem Fësch gesat. Zum Beispill Tonne, Herings-, Sardinen, Lachs. Si behalen Omega 3 Säuren déi eis Zelle schützen. Wann Dir regelméisseg sou engem Fësch zervëst, ënnerstëtze d'beneficiélech Properties am Gehir, d'Aktivitéit vum Gehir, an hëlleft Stress ze hëllefen an d'Depressioun ze verhënneren.
Wäisser Produkter
Mëllechprodukter an Mëllech selwer si wäiss, si sinn ganz nëtzlech a noutwendeg. Si ënnerstëtzen d'Muskelen an de Knuewëss. Erwuessener däerf keng Mëllech, en ajar, Rahm, Kefir an Joghurt, Kéis, sauere Creme benotzen. Mëllech ass am beschten fir kleng Kanner.
Wann Dir dës Informatioun kennt, kënnt Dir Är Ernährung iwwerpréiwen an dës Geméis an Uebst setzen, déi de gréisste Virdeel bréngen! Nodeems Dir Är Gesondheet mat der Hëllef vun natierlechen an natierleche Liewensmëttelen iwwerwaacht!