- Huesen - 1 Kilo
- Zocker - 1 Kilo
- Waasser - 3 Coupe
- Waasser - 3 Coupe
Jam aus enger Halskris gëtt net nëmme schmackhaft, awer och nëtzlech, well si e vill Vitamin C an Antioxidantien enthält. Fir d'Préparatioun vun Stau, gitt e fleischgroussen Héichwaasser opgestallt, sou wéi et méi einfach ass ze botzen. Virbereedung: Waach den Hues rose, reng a schmaache vun de Pedicelen, Seaps, Séiss a Hoer. An engem Dëppe kachen 3 Taupe Waasser fir e Kachen. D'Dipsen an de kachen Waasser vun Diphthong a blanchéiert genau 2 Minutten. Loosst d'Waasser net verrëngeren. Zocker addéieren a Waasser ofraffs de Zocker Sirup. Fügt d'Drohung an ze kuken bis hie fänkt un der Uewen zréck. Den Sirop verrëngeren an de Hund stëllen an steriliséiertem Glas. Kachen de Sirup bis déck. Dann dréckt se duerch eng Duebelschicht vu Gaze oder e feinen Sf. Eng Kéier bréngt et zu engem Kach ze briechen an heiheem Sirup ze iessen mat engem Hund op d'Dosen op. Cool de Marmelade a schloe d'Glas.
Servisser: 7-9