1. Feen de Kabbel. Huelt an eng Schossel, déi d'Salat, de Salz a stéisst
- Cabbage (Kohl) - 1/2 Stéck
- Karrott - 2 Stécker
- Glühbond - 1 Stéck (Benotzt e klengen Zwielel oder halleft grouss.)
- Dill (Bouquet) - 1/4 Stéck
- Péiters (Bouquet) - 1/4 Stéck
- Zitrounjus - 2 Elementer. Läffelen
- Oliv oder all Geméiswierk - 3 Art. Läffelen
- Zocker - 1 Teaspoon
- Salz - 1 Eeërbecher
- Frësch gemoolt schwaarz Pabez - - Fir ze schmaachen
1. Feen de Kabbel. Huelt an eng Schossel, déi d'Salat beaflosst, se mat Salz erfollegt an 10 Minutten halen fir de Kabbel méi weich ze maachen an de Séiss ze starten. 2. Nach 10 Minutten addéieren Zocker an Zitrounesaatz op de Salat a mëschten erem. Kruut d'Karotten mat de Spiichten, de Zwiebel - Halschent Ronnen, schneiden Péitert an Dill. 3. Zidd Dir all Zutaten vun der Zalot an enger Schossel gemat, probéiert. Zitt den Zitrouneppes wann et néideg ass. Salz, Pabez, Saison mat Ueleg a lassginn fir 5-7 Minutten. Gutt Appetit!
Servisser: 4