- Cabbage - 500 Gramm
- Muerten - 2-3 Stéck
- Sonneblummenuelf - 1/3 Cups
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
Bereet Iech all déi néideg Zutaten. Mir bréngen d'Top Blat vum Kohl, mir zéien alles an Deel vun mëttlerer Gréisst. Schredderen Kabbel an enger Schuel, liicht mat Salz bestreiden an ofrauschen mat den Hänn, sou datt de Kabbel zitt erfrëscht a ginn Séiss. Karrott soll op e grousse Riet opruffe ginn an op de geriwten Kabbel goen. Saison mat schwaarz Pabez a gemëscht. Wann mir de Salade gutt mëschen, wäert e bësse Flësseg nees erëm an der Uewen vun der Schuel erauskommen. Et ass besser fir ze fusionéieren, besonnesch wann Dir e Salade net direkt iesst. Eigentlech bleift et nëmmen de Salat mat Sonnenblummen Ueleg ze fëllen. Mir grëndlech erëmzéien - an d'Salade ass prett! Serven Iech selwer oder als Garnéieren. Gutt Appetit!
Servisser: 3-4