Puree aus Kohl

Fir séier pure Pure vu Kéis ze koennen, maachen d'folgend Saachen: 1. Wäiss all d'Geméis, dréckt et duer. Zutaten: Instruktiounen

Fir Kaffi vu Kär schnell ze koennen, maachen d'folgend Saachen: 1. Wäsch all Geméis, Drëpse, se rappelen an de selwechten Stécker. 2. Fir Kraaftpatrouen aus Kohl ze maachen brauch Dir e Kasseroll mat engem décke Buedem. Gitt Olivenueleg an de Kasseroll, waarm gutt a lafe laanscht hënnescht Zwiebelen a Knuewel bis transparent. 3. Fannen 400 ml Waasser an de Kuuscht, addéieren all d'Geméis aus, Salz, Gewierzer a koennen mat mëttlerer Hëtzt 15-20 Minuten erof ginn. 4. Klappe de preparéierten Geméis um Séi, liicht killt. 5. Benotz e Mixer fir mat Kraaft ze maachen. Fir de Puree vun der gewënschter Konsistenz ze kréien, all d'Geméis am Mierer setzen, a schrëftlech d'Bouillon addéieren, wou d'Geméis gekacht ass. Wann d'Konsistenz Iech passt - stoppen der Brout. 6. Dekoréiert d'Kraaft aus Kartoffel mat Péiterséil. Virbereedung vun Puree vun Kockel kritt Iech 30-35 Minutten. Vill Gléck!

Servisser: 3-4