Kaffi mat Kärtemaatz

1. Mir si propper Kartoffel a setze fir ze kachen. Kukken bis fäerdeg, ongeféier eng kleng Stéck Zutaten:

• Knuewen - 2 Schecken
• Potatoen - 1 Kilo
• Pepper a Salz - 1 Fir ze schmaachen
• D'Crème - 2 Elementer. Läffelen
• Greenery - 1 Fir ze schmaachen
• Curd - 200 Gramm

Instruktiounen

1. Mir si propper Kartoffel a setze fir ze kachen. Kukken bis fäerdeg, ongeféier fënnefzéng bis zwanzeg Minuten nach kochend (Waasser gesalkt). 2. Elo soll Dir d'Blummen schleißen. 3. Séiss Crème mat Häre Kéis. Dir kënnt et mat enger Gabel benotzen oder e Mixer benotzen. Fügt d'Blummen un de Kéis an huet alles gutt gemengt. 4. Knuewe de Knuewel duerch de Knuewelquetscher a mëschten erem. Vergiesst net fir Pabeier a Salz. 5. D'waarme oder waarme Kartoffelen an zwou Stécker ofgeschnidden. 6. Mir setzen Kaddo Mass op d'Héchst vun de Gromperen. Mir dekoréiere mat Blummen virum Déngscht.

Servisser: 6