- Miel - 2 Taass
- Bakpulver - 2 Teaspoen
- Buedemzëmmer - 2 Teaspoen
- Muskat - 1/4 Teaspoen
- Botter - 3/4 Cups
- Zocker - 1 Glas
- Eeër - 3 Stécker
- Mëllech - 1/2 Taass
- Muerten - 2 Coupë
- Kokosnoss - 1 Stéck
- Ananas - 1 Coupe
- Walnüssen - 1/2 Taass
1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Loosst de 2 Piste Formen oder seage se mat Pergamentpapier. D'Miel, d'Bakpulver, den Zëmt an d'Muskat Mécken. 2. Fügen Sie e Glas vun frësche Ananas op den Liewensmëttelprozessor a schlei se. Léiwer mat ofginn. 3. Botter an Zocker an eng grouss Schuel mat engem elektresche Mischer mat mëttlerer Geschwindigkeit. Eeër Ee, eng Kéier, a niewent all Zousätz. 4. Fügen Sie d'Miel vun der Miel abwezelen mat der Mëllech, no an no all Zousätz. 5. Füügem, Kokosnoss, Ananas, Walnüssen (wann Dir se benotzt) gutt mixen. 6. Huelt den Teig an de Pattformen. Bake fir 35-40 Minutten. Kucke de Kuch fir 10 bis 15 Minutten am Formulaire ze killen. Fuert aus der Schimmel eran an erlabt ganz op de Ruch ze killen. 7. Fatz ee Kuch op enger Plack, Fett mat crémante Glasur, deckt den Top Kuch an nees Glas mat Glasur. Cool, a geschnidden a geschnidden.
Servisser: 8