- onsalted Botter - 1/2 Taass
- Zocker - 1 Coupe
- Eeër - 2 Stécker
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Miel - 1/2 Taass
- Kakao - 1/3 Coupe
- Bakpulver - 1/4 Teaspoen
- Salz - 1/4 Teaspoen
- Cookien - 26 Stécker
- Espresso oder haasgemaachte Kaffi - 1/2 Téi (Sauce)
- Zocker - 6 St. Läffel (Sauce)
- Kakao - 1/4 Glas (Sauce)
- Schockela Chips - 30 Gramm (Sauce)
- onsalted Botter - 2 Elementer. Läffel (Sauce)
- Vanillarextrakt - 1/2 Teaspoonfuls (Sauce)
1. Maacht Kuch. Den Ofen op 175 Grad ofléisen. Loosst d'Form mat Ueleg schmieren a mat Miel opfëllen, opgespaart. Schmelz Botter an engem klengen Fanne iwwer mëttlerer Hëtzt. Soubal wéi schmëlzt, ofhuele vun der Hëtzt an mam Zocker. Eeër Ee schéissen, eng Kéier, a séier schüttelen. Den Vanilleextrakt dobaussen a vermëschen. An enger klenger Schossel mëschen d'Miel, Kakao, Pulver a Salz. Fü liat d'Miel vun engem Mier an engem Kasserolle a gréissen bis gutt glat. Setzt d'Cookien an der Form. Huelt d'Hälschent vun den Teepelen op a gutt. 2. Dee weider Cookien op Top, lass an d'Batter nees erëmfannen a glat. 3. Kachen Kaffieren vun 28 bis 33 Minutten. Konnt et komplett komplett ze killen. Maacht d'Sauce. Mix Kaffi, Zocker an Kakao an engem klengen Fanne. Op engem staarken Feier bréngt e Kachzäit ze rëmmen. Reduzéieren der Hëtzt an iwwer 30 Sekonnen méi héije Waasser ze koennen. Fuert aus Hëtzt a schléit mat Schockela Chips a Botter. Stier mat Vanilleextrakt. Kënnen fir op d'mannst 1 Stonn virum Stand. 4. Nodeems d'Kuchen gekacht sinn, setzt se mat Kaffisaus. Top mat Cookien an nees mat Sauce. 5. Servéiert mat Eis.
Servisser: 4