Karrott Kuch

D'Rezept fir e Kuch aus gekachten Mierer Carrots ginn vun der Mënsche vun ongeféier 3000 Joer geliewt. True, bis d'XII Joerhonnert Karrott an Europa konsuméiert hunn méi Päiperleken wéi d'Leit, während erfuerderlech Spuenier net Karrott mat Esseg an Olivenueleg hunn. Ongeféier gläichzäiteg, awer d'Italiener hunn ugefaangen mat Hunn ze kuken an servéieren dem Dessert. A wann et an Spuenien an Italien Karroten fir Nahrung benotzt gi sinn, dann waren England an d'Blieder vum Geméis mat Haare dekoréiert. By the way, ufanks de Muert war net déi üblech orange. Déi wilde Muert, déi am Territorium vum modernen Afghanistan wuesse war purpur a nëmmen als Resultat vu Gaartexperimenter gouf et dunn e blassem wäiss, dann rout, a nëmmen da hell orange. Dës "Karrott" Faarf erschéngt wéinst Karotin a Wëssenschaftler aus Dänemark, déi et fäeg eraussichen. Séiss an saftlech - et ass fest an der Zesummesetzung vu Tausende vun Iessen an natierlech och als onofhängeg Gericht. Muerten kënnen als Snack oder Zutaten an engem Salat agéieren. Dëse Geméis gesäit gutt an der Nuecht, zweeter Kurs an och am Dessert.

D'Rezept fir e Kuch aus gekachten Mierer Carrots ginn vun der Mënsche vun ongeféier 3000 Joer geliewt. True, bis d'XII Joerhonnert Karrott an Europa konsuméiert hunn méi Päiperleken wéi d'Leit, während erfuerderlech Spuenier net Karrott mat Esseg an Olivenueleg hunn. Ongeféier gläichzäiteg, awer d'Italiener hunn ugefaangen mat Hunn ze kuken an servéieren dem Dessert. A wann et an Spuenien an Italien Karroten fir Nahrung benotzt gi sinn, dann waren England an d'Blieder vum Geméis mat Haare dekoréiert. By the way, ufanks de Muert war net déi üblech orange. Déi wilde Muert, déi am Territorium vum modernen Afghanistan wuesse war purpur a nëmmen als Resultat vu Gaartexperimenter gouf et dunn e blassem wäiss, dann rout, a nëmmen da hell orange. Dës "Karrott" Faarf erschéngt wéinst Karotin a Wëssenschaftler aus Dänemark, déi et fäeg eraussichen. Séiss an saftlech - et ass fest an der Zesummesetzung vu Tausende vun Iessen an natierlech och als onofhängeg Gericht. Muerten kënnen als Snack oder Zutaten an engem Salat agéieren. Dëse Geméis gesäit gutt an der Nuecht, zweeter Kurs an och am Dessert.

Zutaten:

• Karrott 300 g
• Hunneg 2 Zoppeläffelen. l.
• Almond 50 g
• Botter 120 g
• Weideren Miel 240 g
• Eggs Chicken 2 Stéck.
• Bakenpudder 2 Tsp.
• Salz 1 Prise
• Braun Zocker 4 Tsp.
• Zocker, Vanille 15 g

Instruktiounen

• Schrëtt 1 Fir dëse Kuch ze maachen: Karotten, Mandelen, Botter, Hunn, Braun oder wäisser Zocker, Bakpulver, Miel.
• Schrëtt 2 Éischtens de Muerten ze koennen (koch fir 30 Minutten aus dem Moment vum Kachen). An der Zwëschenzäit, kacht Muerten, e Patt mat Salz.
• Drëtt 3 Schmelz Botter a Hunn.
• Et huet 4 Crémante Mandelen fëllen mat kalem Waasser a verloossen 15 Minuten. Duerno trennen d'Haut an all Mandel an Hälften.
• Schrëtt 5 d'gekachten Mieres aus der Schiel erofhuelen a se mat engem klenge Rasterbäscht ze schalzen.
• Ett 6 An enger déifer Schossel kombinéieren d'geschlagen Eeër mat geschmoltenen Botter a Hunn, Zocker a Vanille.
• Et gi 7 aawer d'Metzer a Mandelbunnen. Stier grëndlech.
• 8. Ett an d'Mass, gitt d'Miel a Bakpulver, ëmmer ze vermëschen den Teig.
• Et gi 9 Kuckt mat Kaffi mat enger Botter (d'Silikon-Form ze schmiern) a fëllen se mat Teig. D'Spëtzt ass mat Mandelen dekoréiert. Cupcake Kuckt an e virgemaachtem Ueleg 170 ° C fir 20-30 Minutten.
• Schrëtt 10 Fir de fäerdeg Kuch vun der Formuléier einfach ze trennen - Spazéiergoen vum Messer tëscht de Kante vum Kuch an d'Mauermauer goen. Dann deelt d'Form mat enger flacher Platte, dréckt fest an d'Maulkëscht ëm. Kuckt de Kuch liicht an ofkille loossen an de Dësch leeën.