Kasserol aus séiss Karton

Huelt déi séiss Kartoffel a Kartoffel an engem grousse Kasseroll, Waasser a Salz. Dov Ingredients:

• séiss Kartoffel, geschälft a geschnidden - 900 Gramm
• Kartoffel, Peelett a geschnidden - 450 Gramm
• onsalted Botter plus 2 Icedelueden geschmolt - 120 Gramm
• Häcklech frësch Séis - 21/2 Art. Läffelen
• Mëllech - 11/2 Cups
• Salz a Buedemooss - 1 Fir Iech ze schmaachen
• e frëschen Panéiermier - 1 Glas

Instruktiounen

Huelt déi séiss Kartoffel a Kartoffel an engem grousse Kasseroll, Waasser a Salz. Bréngt e Kach, bréichten d'Hëtzt a koennt bis d'Kartoffelen zereck sinn, ongeféier 9 Minutten. Drain a Mash. Den Ofen op 190 Grad ofléisen. Schmaachen 120 g Botter an engem klengen Fanne iwwert mëttlerer Hëtzt, vu 5 bis 7 Minutten. Huelt vun der Hëtzt, add 2 Séisselengs. Biede Botter a Mëllech un d'Kartoffel. Saison mat Salz a Pabeier. Huelt an e Kasseroll. D'Mëschung kann 2 Deeg méi am Frigoe gelagert ginn. Maacht d'Panéierméis mat 2 EL mat der geschmëlzene Botter an déi aner 1/2 ebess vu Salbei. Saison mat Salz a Pabeier. Stir. Mixen de Kriis mat Panken. Bake bis Goldbraul, vun 30 bis 40 Minutten. Wann déi Top Donkelt ze séier ass, deckt se mat Folie. Erlaabt 10 Minuten ze killen an ze déngen.

Servisser: 6-8