Kasserol vu séiss Kartoffel mat Marshmallows

Den Ofen op 190 Grad ofléisen. Huelt déi séiss Kartoffel an engem grousse Kasserpill a liwweren. Zutaten:

• séiss Kartoffel (ca. 8 Stéck.), geschleeft a geschnidden - 1300 Gramm
• Salz a Buedemooss - 1 Deel
• ganz Mëllech - 1/2 Taass
• Botter - 4 Elementer. Läffelen
• Feld Muskat - 1/2 Teeschaart
• Mini Marshmallow oder geschnidden Marshmallows - 2 Coupe

Instruktiounen

Den Ofen op 190 Grad ofléisen. Huelt déi séiss Kartoffel an enger grousser Kasseroll a kass Waasser, Salz gutt. Bréngt e Kachzäit, reduzéieren Hëtzt a koachen 15 bis 20 Minutten. Drain de Waasser. Kuk ginn iwwer mëttlerer Hëtzt, Rühr bis déi Flësseg evaporéiert, ongeféier 2 Minutten. Huelt de Pan aus der Hëtzt, fëllt Milch, Botter an Muskatn. Schluss bis gutt, Saison mat Salz a Pabeier. Setzt d'Mëschung an engem Bakbuttek. Top mat Marshmallow. Bake bis den Marshmallow eppes méi hell brong ass, vu 15 bis 20 Minutten.

Servisser: 8