Kette vu cod

Mir hunn eis Fëllschten Kabeljets an der Mixerbecher setzen. Grind fir Homogenitéit, awer ouni Fanatismus. Informatiounen iwwer Ingréisien:

• Cod Filet - 500 Gramm
• Salz - 1/2 Teaspoon
• Egg vu Poulet - 1 Stéck
• Crêpes 20-22% - 60 Milliliter
• Onion - 1 Stéck
• Wäiss Peffer Erdbunn - 1/4 Teaspoon
• Semolina - 80 Gramm

Instruktiounen

Mir hunn eis Fëllschten Kabeljets an der Mixerbecher setzen. Grind fir Homogenitéit, awer ouni Fanatismus. Getrennt an engem Mixer schneiden mir de Zwiebel. Wann Dir Loscht Stéck a ganz Zwiebel an Kéisselen gitt - just Scheiss. Mir verbrauchen zwéi Onions a Cod, Salz a Pabeier. Rachen. Mir addéieren Eeër a Mango zu Hackfleisch. Endlech si mer an d'Crème vun der Crème, gitt alles gutt a gräift an de Frigo ze fuerderen 20 Minutten. Fënstere mer aus dem Hackfleisch mat dem gerafften Fleesch, an der Sailbraten a frittéiert vun zwou Säiten am Geméiswierk bis zur Krust geformt. Fëschereschnisser gi fréier wéi d'Fleeschduerchschnëtter - also si wackelt. Gemaach!

Servisser: 6-7