- Puff Pâtisserie - 1 Stéck (Verpackung)
- Botter - 100 Gramm
- Champignons - 4 Coupe
- Knuewen - 4 Zänn
- Wäiss Wäin - 1/2 Bierg
- Grated Parmesan - 1/3 Cups
Kachen déi Champignonen (net ganz fein). Schmaacht d'Botter an enger Bratpfanne, addéiere de Knuewelekuch a lues iwwer d'Hëtzt behalen. Dann verstäerken de Feier, fügen d'Champignonen dem Knuewleck hinzu, mixen, addéieren Salz a ginn am Wäin. Maacht d'Pilz bis all d'Liquiditéit ofgedréckt huet. Virun enger Aarbecht mat dem Test, muss et opgerullt ginn. Teet dës Schicht an 4 gläiche Deeler a liicht Ueleg. An der Mëtt vun all Quadrat setzen d'Fëllung. Gitt d'rafféiert Parmesan op d'Fëllung. Mir setzen de Feld an e Package. Mir hunn op der geschmiert Uelegpavillon verbrennt an hu 15 Stonnen am Orakel bei 200 Grad gemaach.
Servisser: 8-10