Perlovye kozinaki De Rezept ass interessant an ongewéinlech. Kozinaki aus de Perlenbarr hu vun eppes ähnlech wéi Kozinaki vum Loftreiz kritt, awer e méi héicht. D'Rezept ass ganz budgetaresch, well Pärelegst an enger preisgënschteg Preiskategorie ass. En plus de Pärel Gerste ass reich an Spuerelementer, Aminosäuren a Vitaminnen, hëlleft fir datt d'Haut fest an glat ass!
Zutaten:- Grous Perle Gerbere 1 Zoppeläffel.
- Zocker 100 g
- Honey 3 Tabe. l.
- Salz 1 g
- Sonnenbléewer verfeinert Sonnenblummen Ueleg 3 Tépp. l.
- Et gi 1 Poulengrill, Zocker, Hunn, Sonneblummen ouni Kach, Salz.
- Schrëtt 2 Wuess de Pärel Geriicht gutt.
- 3. Etappe Diskuss. Plaz an enger Bratpfanne an a ronnen, bréngt de Pärcherfréiere bis zur Trockenheet.
- Et gëtt 4 Sonnenblummen Ueleg a Bläschen bis Golden, ëmmer rëm (ronn 10 Minutten).
- Schrëtt 5 Den Zocker mat Hunn kombinéieren.
- Ett 6 An engem luesen Feier, de Zocker an den Hunn schmuel, rëngt ëmmer. Séiss Salz.
- 7. Etappe Mëschung an de preparéierten Geriicht. Stier grëndlech.
- Etappe 8 Pergamentpapier opsetzen, fetteg mam Geméiswierk ongeféier 1 cm déck.
- Schrëtt 9 d'wärmer Kosinaki an d'Portiounen ze schneiden.