Lenten Short Dessert Lenten Geschirme bedeit net "geschmacklos" Platen. Ech proposéieren Iech eng mär kuerz Pâtisserin ze preparéieren. Dee Geroch ass ideal fir zwee séiss a wäiss Pies ze maachen. Vu et ass lecker Kachen. D'Besonderheet vun der Virbereedung vun dësem Test ass datt et néideg ass kal ze huelen, souguer eis Waasser. Dofir ass Waasser mat Sonnenbléieöl an enger wäiss schwaach Mass gedréckt an domadder d'Miel intervenéiert. Produkter aus dësem Test komme liicht puffed. Beim Knaadprozess regelen d'Miel vun der Miel - Dir musst 1-2 Dësch Miel Miel méi hunn. Déi méi laang kneet de Teesch, déi méi fäerdeg Produkter kommen eraus!
Zutaten:- Weiche Miel 2 Zoppeläffelen.
- Sonneblum verfeinert Ueleg 125 ml
- Waasser 125 ml
- Salz 0.5 Tsp.
- Schrëtt 1 Fir den Tep ze preparéieren, brauche Miel, Sonnenblummen Ueleg, Eis Waasser, Salz.
- Schrëtt 2 d'Miel ze kräischen.
- 3. Schrecken den Sonnenblummen Ueleg, Äis Waasser an d'Salz an d'Mixer.
- Schrëtt 4 Schlaue de Masse bis e klengen blo Schaack.
- Klappe 5 Läif de Schaum an d'Miel.
- 6. Stack de Kuch.
- Et gi méi Teess méi an elastesch. Dee Teigs kann benotzt ginn fir séiss oder salzeger Produkter ze maachen.