- Miel - 250 Gramm
- Bakpulver - 4 Teaspoen
- Geméis- Ueleg - 5 St. Läffelen
- Mineralwasser - 250 Milliliter
- Jus - 400 Milliliter
- Grammatik - 2 Art. Läffelen
- Zocker - 1 St. e luken
- Fruucht - 500 Gramm
Fir e gudde Kuch doheem ze preparéieren, brauche mir: 1. Zwee Uelegformen. 2. D'Miel ass gutt duerch e Siel zesummen mat engem Bakbecher gepackt. 3. Zocker, Geméiswierk, Waasser fir d'Miel addéieren. Alles gutt gemengt: Den Teig sollt net onbedéngt déck sinn (zum Verglach - e bësse méi décke séiss Creme, wann de Teigs ze déck ass - e bësse Waasser dobaussen). 4. Den Teig ass an zwee Deeler geregelt. Mir schloen op den Ofen, d'Temperatur ass 180 Grad, d'Zäit ass ongeféier 30 Minutten. Mir sen zwee Kuchen. 5. D'Sauce virbereeden: d'Juice an eng Kasseroll zerwéieren, Zocker a Gourmeten hinzufügen. Kontinuéierlech Rührung bréngt ze kachen. Nodeems de Jus klëmmt, huelt den Dëppe vun der Hëtzt an looss d'Kéiss ze killen. 6. Mir hunn e Kasseroll mat Crème an enger Schuel mat kalem Waasser a mat der Hëllef vun engem Mischer ginn mir et an d'Musel geschloen. 7. Mir sammelen de Kuch: Huelt den Kuch, wann et erwënscht ass, et mat Sirop (z. B. aus Dosen Pfirscher), mat Moussefet. Huelt eng Schicht Fruucht. Deckt mat engem zweete Kork. Wat och mat Mousse geschmiert gëtt a mat Fruuchten dekoréiert ass. Mir hunn de Kuch an enger kalmer Plaz mat Crème getéitelt. Gutt Appetit!
Servisser: 6