- Grouss Bananen - 3-4 Stécker
- Zocker - 3/4 Glas
- Salzbotter - 2 Elementer. Läffelen
- grousst Ee - 1 Stéck (plus 1 Ee wäiss)
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Miel - 1 Glas
- Bakpulver - 1 Eeërbecher
- Zëmt - 1 Eeërbecher
- Salz - 1/4 Teaspoen
- Geméis Ueleg - 1/2 Taass
1. De Ofen op 160 Grad mat engem Zocker am Zentrum vum Ofen erwëscht. D'Brout Pan mat Ueleg schmiern. D'Bananen op béide Säiten ze verdrängen, sou datt de mëttlere Stéck de Buedem vun der Form passt. Bananen Bananen hallef laanscht a schielen. Setzt op der Plack. Trim Bananen a léisst sech behalen. 2. Huelt an enger grousser Bratpfanne 1/4 Tauscher Zocker a 2 Dëscher Waasser drénken a kachen, ouni Rühren. Kukk bis d'Waasser verdamppt, an d'Gemischt gëtt net amber. Huelt vun der Hëtzt an dobäauszefannen. Mischt mat enger Gabel bis se schmëlzt. 3. Füidd d'Bananenstécker mat der Schnëtt Säit erof a koennt op eng kleng Hëtzt fir eng Minutt. 4. Loosst d'Schecken mat der Schnëtt Säit an d'Preparatioun zeréck. Gitt d'rescht Karamail op der Spëtzt. 5. An enger mëttlerer Schuel, kniet d'Iwwerreschter vu Bananen fir 1 Coupe ze maachen. Setzt déi aner 1/2 Zoppel Zocker a Mëschung. Schléit mat Ee, Ee Bléck a Vanilleextrakt. 6. Huelt an enger grousser Schossel d'Miel, d'Bakpulver, den Zëmt an d'Salz. Bananenméindeg a Geméiswierk addéieren, rous. 7. Huelt den Teig an eng Schimmel an baken, bis den Zännpick am Zentrum ewechgesinn ass 50-55 Minutten. 8. Erlaabt 10 Minuten ze killen, da kuckt d'Kuch un d'Kiche goën a killt ganz ofgeschloss. Sech an d'Schecken geschnidden a servéiert mat enger gefruerter Crème.
Servisser: 6