- Miel - 3 Coupe
- Zucker - 2 Coupe
- Zitroun - 2 Stécker
- Botter - 150 Gramm
- Liewensmëttel Soda - 1 Eeërbecher
- Baking Powder - 1 Teelöffel
- Berries - 1 Coupe
- Eggs - 3 Stéck
- Mascarpone Kéis - 350 Gramm
- Milk - 1/4 Coupe
Maacht e Kaf vun Miel, 2/3 Tubakszucker, e Schiel vun enger Zitroun a 6 Bessen. geschmëlzelt Botter. Mir mëschen et grëndlech mat engem Spatul. An enger separater Schuel liwweren mir 2 Téi Mehl, e Béierpapier an e Soda. An eng aner Schuel, mix 100 gr. Botter, Zitrounest zitt, eng Taass Zocker. Maacht gutt, da add 3 Eeër a Jus vun enger Zitroun. An der entstinn Mass ass d'Trockengemeng aus dem fréiere Schrëtt unzefänken. Dee geeschtene Teigs ass an zwee Forme fir Baken gedeelt. Oebelege setzt e bësse gefruer oder frësch Beeren. Zënter eis hu mer d'Crèmes gemengt aus dem éischte Schrëtt. Mir schécken et op den Ofen, bis zu 180 Grad erhëtzt, a Baken bis dréchen Zännpick - ongeféier 30-40 Minutten. Ready Kuss ze killen. An der Zwëschenzäit bereet sech d'Crème virbereeden. Whiskey bis homogen Maskkarappe, Mëllech a 4 Bessen. Zocker. Mir huelen e Kuch Kuch, mir fanne mat der entstinn Creme vu Mascarpone. Top mat engem zweete Kuchekuchen Kuch an d'ganz Saach mat engem pulveriséierte Zocker. Mir ginn de Kuch fir op d'mannst 1 Stonn am Kühlschréiegement ze halen (et ass néideg datt d'Crème liicht hart), duerno kënnt de Kuch dem Tableau servéiert. Gutt Appetit!
Servisser: 6