- Lachs - 300 Gramm
- Potatoen - 7 Stécker
- Ricotta Kéis - 100 Gramm
- Dill (Bouquet) - 1 Stéck
- Lemon - 1/2 Stéck
Hei sinn d'Ingredienten aus deenen mir eis Snack preparéieren. Alles sollt iech vertraut ginn, ausser datt niewent dem Ricotta-Kéis ee italienesche Kürskéiskéis ass, deen op Wënsch ka mat all creme Käse ersat ginn (zB Philadelphia). Mir bereet eis Paste preparéieren. Fir dës Manéier ze brengen, Riccola, fein gehackt Dill, e klengen Zitrounejus an Zitrounestil. Solim, Pärpert, Rouer - a Kettel ass fäerdeg. Potatoe ginn an enger Uniform gekachten, geschält. Mir schneiden all Kaffi an der Halschent. Fir de Snack méi op d'Tafel ze ginn, d'Topscher vun de Päifhär halen - wéi an der Foto. Et bleiwt nëmmen eis Zutaten vun der Imbiss ze sammelen. Mir huelen eng Hälschent vun de Gromperen, bréngen eng Schicht vu Kitt, an uewen setzen mir décke Scheiwen aus Lachs. Elo eppeg mat Greens dekoréiert an Dir kënnt op den Dësch leeën. Gutt Appetit! :)
Servisser: 6-7