Meat alla pizzaiola (alla pizzaiola) Fleesch alla pizzaiola - einfach a séier ze preparéieren. Duerch d'Tomaten a frësch Basil, déi d'Basis vun der Sauce fir dëse Fleesch bilden, huet et e unique Geschmaach a Frëschheet. Dir wëllt dëse Geri. Wat kéint besser sinn, e gutt gekachte Fleesch mat enger gudder Zooss! Rice, Kartoffele gestridden oder einfach gebraten Kartoffel kann e perfekte Garnéieren fir dës séiss Fleesch.
Zutaten:- Rëndfleesch Tenderloin 250 g
- Kiischte Tomaten 250 g
- Basil gréng frëscher 0.5 Bunch
- Knuewel 2 Nuechten
- Oregano trocken 2 Tsp.
- Onion violett 1 St.
- Salz 1 Prise
- Olivenueleg 1 Zoppeläffel. l.
- Wäin Wäisser Wäisser 100 ml
- Schrëtt 1 Fir ze preparéieren, musst Dir: Fleesch (décke grouss Deeler, wéi en Kuss), Kaffiertomaten, Zwiebelen, Knuewel, Basil, Oregano, Salz, Olivenueleg a Wäisswein.
- Schrëtt 2 d'Tomaten an d'Hälschent geschnidden.
- Schrëtt 3 d'Zwiebelen a Knuewel.
- Step 4 Fruucht an zwénkt Knuewel an e klengt Ueleg.
- Schrëtt 5 D 'Tomaten a simmer 2-3 Min.
- 6. Stab de Fleesch a simmer 10 Minuten, add een e klenge wäisse Wäin.
- Et ginn 7 Basilien, Salz addéieren a Oregon addéieren.
- Etappe 8 D'Sauce sollte verdicken a verdampelen e bëssen. Serve de Plat iessen mat Ärem Lieblingsseitschmier!