Mir koachen Séiss-Mëllechprodukter!
Wat fir ze maachen fir d'Famill vun Kale mat ze schützen? Fir méi Molkereprodukter z'informéieren! A fir sécher ze sinn hir präventiv a curatoresch Properties, ass et néideg, d'Fäegkeet ze preparéieren Joghurt a Joghurt doheem. Fir dëst ze maachen, brauchs just Qualitéit Mëllech an déi richteg Bakterienlaf.
Mëllech- a Sauermilprodukter fir mënschlech Gesondheet sinn wichteg, si si och richteg genannt Quellen vun der Gesondheet: Zum Beispill, waarm Mëllech mat Hunn perfekt Kämme géint Kälteketten a Mëllechprodukter - excellent Präventioun vu Wanter Krankheeten.
Wielt d'"Quell vu Gesondheets"
Mee wat fir eng Mëllech ze huelen? Natierlech, déi bescht! Deen deen net nëmmen den Erwuessenen passt, mä och de Puppelchen. Mee d'Wiel vun der Mëllech ass enorm: eng Persoun gëtt pasteuriséiert, een - Heem vum Maart, an eng aner fir ultra-pasteuriséiert an der TetraPack Verpackung ...
Wat ass den Ënnerscheed?
Fir d'Produktioun vu Sauermilch Produkter doheem, déi éischt Nourritinisten recommandéieren mat ultra-pasteuriséierte Mëllech. Et gëtt eng Hëtztbehandlung ausgesat: eng Temperatur vun Mëllechheizung (bis zu 137 ° C bis 3-4 Sekonnen) a sengen instantaneous cooling - ëmfaasse all schiedlech Bakterien, déi an frëscher Mëllech kommen. Sou eng kuerzfristeg High-Temperature-Behandlung erméiglecht Bakterien ze zerstéieren ouni d'Vitamin-Kompositioun vun der Mëllech ze verletzen. Een Pappe-aseptesche Paket schützt sécher den Produkt aus Licht, Loft, Migratioun vun Gerüchten, keng Penetratioun vu schiedlechem Mikrobe. Déi ultra-pasteurisierte Mëllech ass ze erkennen am Liicht "Superior Milk Standard", dat am Package steet.
Ohne kochend - besser!
Déi ultra-pasteuriséierter Mëllech ass eng exzellenter Auswiel fir Kichen Keese oder Joghurt zu Hause ze kafen: am Géigesaz zu anere Milchquellen, brauch et net ze kachen, dat heescht datt et all nëtzlech Substanzen nach Gera- gung behalen. Wann d'Sauermëllechprodukt fir Kriibs preparéiert gëtt, ass et extrem wichteg fir d'Baby Ultrapasteuriséierte Milch ze benotzen, wat speziell fir d'Besoine vun Kanner ënner 3 Joer ugepasst ass. Dës Mëllech gëtt a Pappe aseptesch gemaach, op där eng korrespondéiert Notiz am Alter vum Kand ass unerkannt. Mëllech- a Sauermilprodukter fir mënschlech Gesondheet sinn och néideg, och deeglech Konsommatioun vu Flëss an Nahrung. Nodeems alles an der Mëllech ass et vill Kalzium nëtzlech fir eis Kierper.
Verschidde Milk
Am Laboratorium hu verschidden Mëllech gepréift fir d'Detektioun vun der Fremde Mikroflora. Fir d'Analyse gouf Mëllech an enger Packung (Pasteuriséierter) benotzt, an Kartonverpackungen (ultra-pasteuriséierter) an hausgemachte Milch an de Maart gekaakt. Déi eenzeg Typ vun Mëllech déi keng vun de Gruppen vun Mikroorganismen enthale gëtt, ass ultra-pasteuriséierter, déi duerch d'héich effizient Technologie vun der Veraarbechtung an de héije Schutzmoossname vun der aseptesche Verpackung vun der Pappe erklärt gëtt. Dës Mëllech muss net virun dem Konsum an der Fermentatioun gekacht ginn, well et absolut sécher ass. Aner Proben vu Mëllech, leider hunn pathogent Microflora - E. coli, Hefteg, Schimmelpilze. Dës geféierlech Mikroorganismen däerfen nëmme nemme neutraliséiert ginn wann se op d'mannst 5 Minutte kochten. Awer de Problem ass datt de Kachen, zesumme mat Bakterien, och e wesentlechen Deel vun allen nëtzlechen Substanzen zerstéiert - Kalzium, Protein, Vitamine. Natierlech ginn d'Virdeeler vum Produkt op sou Mëllech gekacht si wesentlech méi niddreg.