Haut schwätze mer vun den allgemenge Prinzipien vum Kachen an d'Optiounen fir Kombinatioun vu Produkter.
Wat ass heefeg?
- All Zorten vu Salade, déi mat Mayonnaise gekleet sinn oder eng Mëschung aus Saach mat séisser Rahm
- In de meeschte Fäll ass d'Schmaach an Schichten geluecht an nëmmen a rare Faarwen vermëschen
- D'Haaptinhalter änneren net nëmmen an ënnerschiddlech Versiounen vun der Salade. Dir braucht definitiv Fleesch, Kéis, Gurken, Krabstécker, Mais, Eeër, Prongen a Rëndfleesch.
- Traditioun kann de Salat an Glasgeschirr ginn, manner dacks an Tiefwäin
- De Komponent gëtt och ongeféier sou d'selwecht wéi zerdréckt: d'Kubel oder d'Strooss vun der selwechter Gréisst
- In de meeschten Fäll Fleesch a Geméis fir Zalot sinn gekotéiert, manner dacks - si ginn gebrannt
Verschidde Rezepter fir Zalot "Tenderness"
Mat Poulet a Pronk
Op den éischte Bléck kann et schéngen, datt dëst Rezept net anescht wéi am meeschten ass. Awer den Ënnerscheed ass datt Huhn net gekachtelt, mä frittéiert.
Fir ze kachen musst Dir:
- Frittéiert Hickfleesch - 250 g
- Eeër - 6 Stéck.
- Prongen - 200 g
- frësche Gurken - 400 g
- Nëss - 60 g
- Mayonnaise - 1 kleng Pack
- Dill oder gréngen Zwiebelen
- Salz a Pabeier
Rei vun Aktiounen:
- Prongen si mat kochendem Waasser gedämpft, mir huelen e Knabber, mir killen an a Läisch ze schneiden.
- Chicken Filet gëtt liicht gesalzt a frittéiert an engem Pan ze braten. Wann et e bësse méi cool ass, schneiden an net ze rauem Strooss.
- Nossen grillen a Mier oder Blenderen.
- Eier ginn gekacht a geréit aus der Schuel. De Protein muss fein gehackt ginn, an d'Eegläich léisst fir Dekoratioun.
- Gurken kënnen opfälle wann et néideg ass a schneiden op kleng Streifen.
- Loosst eis d'Salade dresséieren. Et ass besser, et an enger Tiefse transparente Plack ze déngen, Dir kënnt eng Duschchouer benotzen. Fir d'éischt d'Gurken opzemaachen, da pake Poulet, Prongen a Protein an d'Endschicht Walnuut. Vergewëssert Iech all d'Schichten mat Mayonnaise Mesh ze bidden fir den Iesse méi séisser ze maachen.
- Vun uewen ass och mat Mayonnaise fett a dekoréiert mat gehackte Dill a gréngen Zwiebel, Eegiel an Kernel vu Nëss.
Déi zweet Optioun: "Rëndfleesch mat Champignons"
Mir ginn e Rezept mat der Zuel vun Produkter, déi op véier Portioune berechent gëtt. Natierlech kënnt Dir e Salade op e gemeinsame Geriicht servéieren, awer et ass bescht wann jiddereen seng perséinlech Plack huet.
Zutaten:
- gekachten Béier oder Soft Soft - 200 g
- séiss a sauer Äppel - 3 Stéck.
- Mais 50 g
- Champignonen - 100 g
- Mayonnaise
- Blummen, Cherry Tomaten a e puer Platen Zitrounen fir Dekoratioun
Wéi richteg koennt?
- Äppel gi geschmaacht, an d'Läischchen geschnidden an direkt mat Zitrounejus bestätegt, soss wäerte d'Fruucht däischter ginn an hiren attraktiven Ausbléck verléieren.
- Veal ass gekotzt, gekacht an och Strooss gebroot.
- Kleng Champignonen an der Halschent geschnidden, méi grouss - e puer Brusochkov.
- An enger separater Platte mëcht d'Hëtzt an d'Champignonen mam Apfel a Mais. Saison se mat Mayonnaise a Saison mat Salz a Pärfe wann néideg.
- Huelt e flaach Geriicht a léisst déi verbleiwen Champignonen op der ieweschter. Si hunn se souguer mat Sallei Blieder bedeckt an op hinnen zesummegestallt Zutaten. Top de Rescht Fleesch a dekoréieren mat Tomaten a Blummen.
Fir eng Verännerung kënnt Dir als Grondbaach gekachten Räis a Krabbenstick benotzen. Verschiddener benotzen d'Sonn getrockene Tomaten fir de Salade "Tenderness" en ongewéinlech schaarf Schlof.