Muffins mat Blaubeeën

Muffins mat Blaubeeën si ganz séier prett. Fir ze beginnen, mëschen d'Miel, Zocker, Salz an der Schuel. Zutaten:

• Weiche Miel - 150 Gramm
• Mëllech - 100 Gramm
• Zucker - 70 Gramm
• Botter - 50 Gramm
• Blueberries - 60 Gramm
• Egg - 1 Stéck
• Baking Powder - 0,5 Teaspoen
• Salz - 1/3 Teaspoons

Instruktiounen

Muffins mat Blaubeeën si ganz séier prett. Fir ze beginnen, mëschen d'Miel, Zocker, Salz a Bakbout an eng Schossel. An eng aner Schéi, mixen déi waarme Mëllech, Botter an Ee. Mir wäerte de Blenderen opblécken an d'Inhalter vun der éischte Schuel un d'zweet addéieren. Elo nees e bësse vzobem. Niewens, an enger Schossel, addéiere weg vu Këstlechkeete, suergfälscht Wäibberberry Beeren. Mir mëschen alles mat engem Löffel, well et wichteg ass datt d'Beeren intakt bleiwen. Niewt der Mousse Schimmel huelen, schmieren mat Botter an iwwer d'"Hunnen" fir 2/3. Et ass ganz wichteg fir d'Plaz ze verloossen an net komplett ze rutschen, well en Dessert mat Blueberry brauch e Plaz ze wuessen. Een Dessert mat Bluereeg ass an de Ofen an 200 Grad fir ongeféier 15-25 Minutten gebacken. D'Zuel vun Portiounen hänkt vun der Gréisst vun Ärem Schimmel. Gutt Appetit!

Servisser: 8-10