- Miel - 300 Gramm
- Baking Powder - 2 Teaspoen
- Zocker - 100 Gramm
- Vanillin - 1/4 Teaspoons
- Eggs - 2 Stécker
- Botter - 100 Gramm
- Häre Kéis 4% Fettgehalt - 400 Gramm
- Zucker - 125 Gramm
- Crème vun 10% Fettgehalt - 250 Milliliter
- Millberry - 500 Gramm
Mix an engem Dëppe Miel, Bakpulver, Eeër, Vanillin, Zocker an Botter. Dir kënnt mat den Hänn mëschen, awer méi effektiv - eng speziell Teigsoess. Eischtens hues Dir sou eng kleng Mass. Allerdéngs gëtt d'Mëschung méi nozesfeler. Wann dat passéiert, benotzt Är Hänn, fir den Teat ze mëschen. Méi direkt mat Äre Hänn (dësen Prozess gëtt normalerweis vun eiser Fra verwäipt), fänken mer mat der Entspanung vum entsteetegen Teig an engem Bakbecher. De Formulaire ass mat engem Séisspapier geschloen. Mir bilden den Teig fir de Patt, ouni ze vergiessen, d'Kanten ze bilden - ansonsten ass d'Füllung verblend. Mir duerchsetzen den Teep mat enger Gabel - a gitt et an den Ofen fir 10-12 Minuten bei enger Temperatur vun 180 Grad. An der Zwëschenzäit ass den Teat am Ofen - mir wäerte se fixen. Si versprécht et nees erstaunlech: Mir maachen Kéis, Vanillin, Zocker, Creme an Blueberries. Mix mam Whisk. Elo kuerz gerëselt Teesch gi vum Oued geholl. Mir zitt et d'preparéiert Fette. Maacht et an d'Uewerfläch 30 Minutten an der selwechter Temperatur. Serve recommandéieren Iech waarm. Gutt Appetit!
Servisser: 8-9