Nëss fir Dessert

Füus de Blummen an e Schaum, an Eejbeschnefter mat Zocker. Soda mat Esseg ausléisen. Marg Ingrédities:

• Weessem Miel - 400 Gramm
• Egg - 2 Stécker
• Zocker - 100 Gramm
• Margarine - 250 Gramm
• Salz a Soda - 1/2 Teeschaart
• Esseg - 1 Eeërbecher
• Kondensmëllech - 1 Stéck (Glas)
• Nëss - 200 Gramm

Instruktiounen

Füus de Blummen an e Schaum, an Eejbeschnefter mat Zocker. Soda mat Esseg ausléisen. D'Margarine ass mat Miel trituréiert, mat Vanillin an Salz ass dobäi dobäi ginn. All Ingredientse si grëndlech gemengt fir en décke Schaum ze maachen. Hälfe vun Nëss ginn an enger spezieller Form agebaut, duerno gi si gekillt an hir Kanten ginn geschmaacht. All Halschent gëtt mat verdranzte Mëllech geprägt, a béide Säite verbonne sinn. Fir eng Crème ze maachen, musst Dir d'Kondensmilch "geschweest". Fir dës Saach ze kachen, ginn et am Kachen Waasser fir 2 Stonnen, ouni et aus dem Stéck ze bréngen, ofkillt a mam Mëschen ze mëschen.

Servisser: 8